- marjerin - 300 gram (untuk ujian)
- tepung - 500 gram (untuk adunan)
- gula atau serbuk gula - 50 gram (untuk doh)
- telur - 2 keping (untuk doh)
- garam - - Pinch (untuk doh)
- krim keju - 1 Kilogram (untuk pengisian)
- Vanillin - 1 Piece (untuk pengisian)
- gula halus - 250 Gram (untuk pengisian)
- jus oren - 1 keping (untuk pengisian)
- kupas 1 oren dan lemon - 1 keping (untuk pemadat)
- kismis - 100 Gram (untuk pengisian)
- kuning telur - 2 keping (untuk pengisian)
- garam - - Pinch (untuk pengisian)
Semua bahan untuk doh menggabungkan dan menggulung bola. Skru ke dalam filem dan biarkan sejuk selama sekurang-kurangnya 30 minit. Semua bahan-bahan untuk campuran mengisi dalam cawan dan biarkan berdiri sehingga doh sejuk. Dough dilancarkan dan dimasukkan ke dalam acuan. Bahagian bawah adunan ditikam dengan garpu. Formochki dimasukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah selama 10 minit. Dalam bakul meletakkan pengisian dadih. Oven mengurangkan hingga 150 darjah dan bakar selama 25 minit.
Hidangan: 4