Kek tanpa telur Biskut ini adalah luar biasa. Kami terbiasa dengan hakikat bahawa resipi klasik untuk biskut mengandungi jumlah telur yang agak besar yang perlu disebat dengan gula dan kemudian dicampur dengan tepung. Oleh kerana produk tersebut adalah produk yang tidak menentu, anda boleh cuba membuat adunan menurut resipi saya. Kek span tanpa telur boleh dihidangkan dengan teh, ditaburi dengan gula tepung, atau dibuat daripada kek, memotong kek secara mendatar menjadi beberapa lapisan dan diselaraskan dengan krim mereka.
Bahan-bahan:- Gula 1 sudu besar.
- Tepung gandum 1 sudu besar.
- Soda 1 sudu kecil.
- Cuka meja 1 sudu besar. l.
- Susu 300 ml
- Minyak wangi bunga matahari 10 ml
- Langkah 1 Untuk menyediakan biskut, ambil sebotol susu pekat (300 ml), gula, tepung gred atas, minyak sayuran (untuk pelinciran acuan), soda dan cuka (untuk menghilangkan soda).
- Langkah 2 Tuang susu ke dalam mangkuk dan tambah gula.
- Langkah 3 Aduk campuran sehingga gula larut, tambah soda, dipadamkan dengan cuka, dan tepung ditapis.
- Langkah 4 Aduk doh sehingga halus.
- Langkah 5 Grease kuali penaik dengan sisi yang tinggi dan tuangkan adunan ke dalamnya.
- Langkah 6 Bakar biskut pada 180 ° C selama 30 minit sehingga kerak coklat keemasan terbentuk. Semak ketersediaan produk dengan tusuk gigi kayu. Jika kek span sudah siap - melekat padanya tusuk gigi akan tetap kering. Semasa membakar, cuba untuk tidak membuka oven dalam 10 minit pertama, kerana ia dapat menyelesaikan dari aliran udara sejuk.