- Bawang putih - 8 gigi
- Garam - - Untuk rasa
- Serbuk sayur - 0,5 Liter
Bahan-bahan: Sos lelaki diperbuat daripada bawang putih, garam dan sayuran atau sup daging. Kadang-kadang, cuka digunakan sebagai bahan tambahan. Properties and Origin: sos Herring sangat biasa di Romania dan Moldova. Telah lama percaya bahawa memakan sos suami adalah pencegahan yang baik terhadap selsema dan membantu menguatkan sistem kekebalan tubuh. Permohonan: Sos suami digabungkan dengan hidangan dari daging dan ayam. Sos ini dihidangkan ke masakan kebangsaan masakan Moldovan, dimasak dengan gratin - tulang, kirnce, tungau. Sos suami berpengalaman dengan hidangan sayuran dan ikan. Resipi untuk memasak: Untuk membuat sos bawang putih, bawang putih digosok dengan garam dalam mortar khas dan sup sayur-sayuran atau daging siap ditambahkan kepada campuran ini. Tip Chef: Adalah disyorkan untuk menggunakan sos suami sebagai pengisian untuk ikan rebus. Suami memberikan hidangan rasa dan rasa bawang putih.
Hidangan: 4