- daging rebus - 500 gram
- kentang lenyek - 500 Gram
- telur - 2 keping
- sekumpulan peterseli - 1 Piece
- mentega - 2 item. sudu
- bawang merah - 1 keping
- Keju sedikit parut - - Untuk rasa
- garam, lada - - Untuk rasa
Panaskan ketuhar hingga 180 ° C. Panaskan dan potong bawang merah. Basuh dan potong sebiji pasli. Pukul keju. Potong 500 g daging rebus (di sini ayam itu) ke dalam kepingan kecil. Bawang bawang goreng. Masukkan daging, garam dan lada kemudian goreng kira-kira 5 minit, kacau dengan baik. Tanggalkan kuali dari api, tambahkan 2 telur. Dan kacau dengan kuat. Tambah pasli. Campurkan lagi. Lubricate with oil. Di bahagian bawah meletakkan lapisan kentang tumbuk (kira-kira 1 cm). Tambah semua daging dalam lapisan yang berbeza. Tutup dengan lapisan kedua kentang tumbuk. Dan, akhirnya, tambah lapisan nipis keju parut. Letakkan dalam ketuhar selama 20/30 minit, sehingga bahagian atasnya disemat dengan indah.
Hidangan: 6