- Kentang - 6 keping
- Wortel - 1 keping
- Bow - 1 keping
- Bawang putih - 2 gigi
- Stuffing - 300-400 Gram (gunakan sebarang pemadat - daging sapi, ayam, daging babi, dll.)
- Krim masam - 80 Gram
- Keju - 50 Gram (pilih keju keras)
- Dill, garam, lada - - Untuk rasa
- Minyak sayur - 3 item. sudu
Basuh kentang dan rebus mereka dalam pakaian seragam mereka sehingga separuh siap. Jangan masak lebih dari 15 minit, kalau tidak kentang akan hancur. Bawang bawang putih dan bawang putih. Potong wortel menjadi kiub kecil. Letakkan bawang, bawang putih dan wortel dalam kuali, musim dengan garam, tambah rempah dan goreng sedikit. Kemudian tambah daging cincang ke dalam kuali dan goreng hingga separuh masak. Potong keju ke dalam plat nipis. Campurkan krim masam, garam, rempah dan dicincang halus. Potong kentang dalam separuh dan bentuk alur di tengah-tengah setiap setengahnya. Sebarkan satu sudu pengisian, kemudian letakkan krim masam dan beberapa keping keju untuk setiap kentang. Letakkan penaik dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah dan bakar selama 30 minit. Selera makan!
Hidangan: 4