- Kentang - 4 keping (lebih disukai besar)
- Minyak zaitun - 4 item. sudu
- Grated Parmesan - 5 Art. sudu
- Garam - 3/4 Teaspoons
- Lada hitam tanah - 1/4 sudu teh
- Paprika kering - 1,5 sendok teh
Kupas kentang, potongkannya ke kubus dan masukkan ke dalam mangkuk untuk penaik, menambah minyak zaitun. Selari, panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Dalam campuran plat kecil parmesan, garam, lada, paprika dan serbuk gula sedikit. Taburkan dengan campuran kentang, ringan campurkan dan masukkan ke dalam ketuhar selama 40-45 minit, sehingga kentang menjadi merah dan tutup dengan kerak selera.
Hidangan: 4-5