Sekali kentang, dua kentang! Siapa yang tidak menyukai akar ini? Mungkin, hanya satu yang tidak pernah mencubanya. Ingatlah, dalam filem "Girls" ia diumumkan berapa banyak hidangan yang berbeza boleh dimasak hanya dari kentang. Tetapi kentang mentah akan menjadi kedutan licin dan menyegarkan kulit anda, jus kentang bersama-sama dengan jus lobak merah akan membantu dengan gangguan saraf, kulit tangan, meninggalkan selama 5 minit dalam merebus kentang, akan menjadi lembut dan lembut. Kami akan membakar kentang hari ini. Sudah tentu, di atas stok hidangan ini akan menjadi lebih enak, tetapi kita perlu menggunakan keadaan rumah. Oleh itu, kami menyediakan kentang dalam beberapa peringkat: bakar, ambil pulpa tanaman akar, buat pengisian, masukkannya, panggangnya lagi. Akibatnya, kami akan mendapat aromatik yang lazat dan lazat, semua kentang yang sama!
Bahan-bahan:- Kentang 3 pcs.
- Telur puyuh 3 pcs.
- Bacon 200 g
- Bawang 1 pc.
- Krim 50 ml
- Mentega 20 g
- Campuran lada 4 g
- Tepung jagung 1 sudu besar. l.
- Minyak zaitun 20 ml
- Garam 4 g
- Langkah 1 Anda perlu mengambil 3 jenis kentang yang rapuh, bawang kecil, tepung, bacon, krim, garam, campuran lada, mentega, telur puyuh kuning (boleh ayam).
- Langkah 2 Cuttlefish dibasuh dengan baik, dikeringkan, dipotong panjang, digosok dengan minyak zaitun dari semua pihak, dengan potongan pisau dalam bentuk parut. Bakar dalam ketuhar pada 200 ° C selama 40 minit.
- Langkah 3 Letakkan 6 keping daging, yang perlu menutup kentang. Potong bacon yang tersisa ke dalam jalur. Goreng dalam mentega sehingga kemerah-merahan. Letakkannya di atas pinggan.
- Langkah 4 Potong bawang ke kiub kecil. Campurkan dengan tepung jagung.
- Langkah 5 Goreng bawang pada api yang panas sehingga dikeringkan dengan ringan. Letakkannya di atas pinggan.
- Langkah 6 Keluarkan kentang bakar. Berhati-hati mengeluarkan daging. Regangkannya ke jisim homogen.
- Langkah 7 Campurkan pulpa, daging goreng dan kuning telur. Garam dan lada.
- Langkah 8 Tambah krim hangat. Kacau.
- Langkah 9 Stuff kentang dengan banyak mereka, atas dengan bawang panggang.
- Langkah 10 Tutup kentang dengan jalur bacon. Letakkannya di kuali atau kuali. Masukkan dalam ketuhar panas. Bakar pada 200 ° C selama 20 minit.
- Langkah 11 Hidangkan kentang dalam hidangan panas dengan sayur-sayuran, bawang putih dan sayur-sayuran.