Hidangan pencuci mulut vegetarian di atas meja perayaan: hidangan dari buah-buahan dan kacang untuk Tahun Baru 2016

Mungkin setiap tuan rumah yang pernah hidup dalam keadaan sedemikian, ketika meja perayaan dihadiri oleh seorang lelaki yang aneh yang menolak makan semua makanan yang dimasak. Dan sebagai tindak balas kepada soalan penyayang dia menjawab bahawa dia berpuasa atau vegetarian, dan pada masa yang sama dengan sederhana mengunyah daun selada, supaya tidak mengganggu pemilik rumah. Untuk memastikan bahawa pada masa hadapan semua tetamu akan meninggalkan anda berpuas hati, tanpa mengira kepercayaan mereka, adalah baik untuk mempunyai beberapa resipi vegetarian dalam arsenal anda. Seterusnya, anda akan belajar bagaimana untuk menyediakan hidangan dari buah-buahan dan kacang-kacangan untuk Tahun Baru.

Gula-gula vegetarian, resipi cepat dengan gambar

Bahan-bahan yang diperlukan:

• tarikh - 300 g
• walnut - 100 g
• badam - 100 g
• aprikot kering - 120 g
• cip kelapa - 100 g
• jus anggur - 3-4 sudu besar. l.

Kaedah penyediaan:

1. Dari tarikh keluarkan batu, kacang kenari.
2. Campurkan semua bahan, kemudian gulungkan mereka dengan pengisar.
3. Tambah jus anggur dan gulung bola ke saiz gula-gula.
4. Gulung gula-gula di dalam sudu kelapa dan masukkannya ke dalam peti sejuk selama sejam.

Resipi sedemikian tidak akan menderita jika anda mengambil jenis lain kacang dan buah-buahan kering - jambu, kacang, prun. Sekiranya anda menyukai lebih banyak makanan yang manis, maka anda boleh menambah lebih banyak gula atau madu - dalam apa jua keadaan, bola tersebut tidak hanya enak, tetapi akan menembus tubuh dengan unsur yang berguna.

Resipi kek pisang-apel vegetarian, gambar

Bahan-bahan yang diperlukan:

• tepung - 300 g
• pisang - 2 keping
• soda - 1 sudu kecil.
• gula - 100 g
• minyak sayuran - 50 g
• jem epal - 300 g

Kaedah penyediaan:

1. Dalam satu bekas campuran gula, soda, tepung.
2. Pisahkan pisang secara berasingan, tambah minyak sayuran.
3. Campurkan semua bahan untuk doh, tuangkan jisim yang terhasil ke dalam lembaran pembakar.
4. Bakar selama 30 minit pada suhu 170 darjah, keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk.
5. Berhati-hati memotong kek itu menjadi dua bahagian, minyak dengan jem epal.

Seperti kek rasa tidak akan jauh berbeza dari yang tradisional dan boleh menjadi salah satu hidangan Tahun Baru utama di atas meja anda.

Resipi lazat untuk pencuci mulut strawberi

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Strawberry (beku, segar atau tin) - 300 g
• gula - 300 g
• croup of semolina - 110 g

Kaedah penyediaan:

1. Kacau stroberi dengan pengisar menjadi jisim homogen, tambah 0.5 liter air.
2. Rebus, tambah gula, kacau rata, masak sehingga mendidih.
3. Perlahan-lahan tuangkan semolina, tanpa berhenti kacau.
4. Masak selama 15 minit.
5. Selepas pencuci mulut telah disejukkan, campurkan dengan pengadun, masukkannya ke dalam bahagian, letakkan di dalam peti sejuk untuk malam.

Pencuci mulut yang lembut dan ringan sempurna sebagai hidangan terakhir untuk perayaan yang penuh. Juga, setiap bahagian boleh dihiasi dengan walnut tanah.

Cuba sekali untuk memasak resipi ini, dan, mungkin, resipi vegetarian untuk pencuci mulut juga akan memasuki kehidupan harian anda.