Resipi untuk kue roti pendek sederhana Setiap orang mempunyai resipi tradisional mereka sendiri untuk penaik. Dan selalunya, resipi yang lebih ringkas dan mudah, semakin banyak produk siap. Ini dapat dilihat pada contoh kuki Scotland berpasir, yang digunakan untuk dipanggang untuk Krismas dan Tahun Baru, dan kini dijual di hampir semua pasar raya dan kedai-kedai pelancongan di Scotland. Biskut Scotland boleh didapati di kedai-kedai kami yang dipanggil Shortbreads, ia adalah popular, tetapi ia agak mahal, walaupun tidak ada supernatural dalam komposisinya. Sekiranya anda memahami apa jenis cookie yang dipertaruhkan, maka pasti anda akan mahu belajar cara memasaknya. Tidak ada yang lebih mudah. Satu-satunya keadaan ialah minyak yang anda gunakan untuk penaik mestilah berkualiti tinggi, dan pastinya ia tidak sepatutnya menggantikannya dengan marjerin. Kuki Scotland tidak begitu manis, tetapi mereka mempunyai kalori yang tinggi, dan anda boleh melayani bukan sahaja untuk teh atau kopi, tetapi juga wiski Scotch, tentu saja. Cuba juga menambah rasa pedas ke hati, sambil menambah beberapa sudu cognac atau rum kepada adunan.
Bahan-bahan:- Tepung, gandum 220 g
- Tepung, jagung 30 g
- Mentega 150 g
- Serbuk gula 120 g
- Garam 1 secubit
- Langkah 1 Untuk penyediaan kue kami mengambil tepung gandum, tepung jagung, serbuk gula dan mentega lembut.
- Langkah 2 Menggabungkan kedua-dua jenis tepung, tambah gula serbuk dan secubit garam - segarkan semuanya dengan baik.
- Langkah 3 Kemudian masukkan mentega lembut yang dicincang.
- Langkah 4 Hancurkan semuanya menjadi serbuk homogen.
- Langkah 5 Dalam hidangan penaik, letakkan serbuk itu, perlahan-lahan tekannya dan potong kek yang dihasilkan ke dalam bahagian bentuk sewenang-wenangnya.
- Langkah 6 Bakar dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 20-30 minit, biskut tidak boleh menjadi terlalu coklat.
- Langkah 7 Kue harus sedikit disejukkan dan disassembled ke dalam biskut.