Kue untuk teh Biskut yang sangat lazat untuk teh, kopi, susu atau minuman lain. Struktur adunan untuk kue selesai diperoleh dengan rapuh, rapuh, berpasir. Doh itu sendiri tidak mengandungi gula atau penggantinya, tetapi terima kasih kepada jem itu ternyata agak manis dan sangat lazat. Banyak yang diperolehi daripada jumlah bahan-bahan biskut siap dalam resipi. Anda boleh berkhidmat dengan cookies panas dan sejuk! Pastikan untuk taburkan kue yang disejukkan dengan gula serbuk!
Bahan-bahan:- Tepung, gandum 400 g
- Soda 0.5 tsp.
- Garam 0.25 sudu teh.
- Air 150 ml
- Cuka epal 1 sudu besar. l.
- Berry jem 200 g
- Margarine 400g
- Serbuk gula 1 sudu besar. l.
- Langkah 1 Untuk menyediakan biskut yang lazat dengan jem yang kami perlukan: tepung gandum, jem (saya menggunakan plum), marjerin, garam, soda, cuka cider apel (atau biasa 9%, tetapi epal lebih baik), air, gula serbuk untuk menyiram biskut siap.
- Langkah 2 Dalam ketuhar gelombang mikro atau dalam tab mandi air, mencairkan marjerin, supaya bahagiannya meleleh sepenuhnya, dan bahagiannya tetap lembut.
- Langkah 3 Tuangkan air marjerin, cuka, tambah garam dan soda. Hasil daripada tindak balas kimia, buih segera terbentuk.
- Langkah 4 Kacau.
- Langkah 5 Kami mengoyak tepung, tuangkan ke dalam cecair buih dalam bahagian-bahagian, kacau.
- Langkah 6 Kami menguli doh dalam mangkuk dengan garpu.
- Langkah 7 Di atas meja, tuang sedikit tepung, tuangkan adunan dan, dengan cepat, dengan sedikit menguli, membentuk bola - doh tidak padat, lembut, tetapi mengekalkan bentuk dengan cukup baik.
- Langkah 8 Bahagikan doh menjadi 4 bahagian. Setiap bahagian pula digulung dalam bentuk bulatan yang nipis yang mungkin.
- Langkah 9 Potong menjadi 8 segitiga.
- Langkah 10 Di dasar setiap segi tiga, letakkan 1.5 sudu teh. jem.
- Langkah 11 Tepi segitiga terbengkalai dengan jem.
- Langkah 12 Dan mula melipat tiub. Adalah perlu untuk mencuba, bahawa "turntables" terbentuk sehebat mungkin, dan jem itu tidak kelihatan di mana-mana sahaja.
- Langkah 13 Oleh itu, kita membentuk semua cookies, meletakkannya di atas kertas penaik yang dibarisi dengan kertas untuk penaik.
- Langkah 14 Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 C selama 30-35 minit.
- Langkah 15 Kami mengeluarkan cookies dari dulang pembakar. Pada saya jeda di batch bagaimanapun adalah podtek kecil, tetapi tidak ada masalah :)
- Langkah 16 Letakkan kue pada hidangan, taburkan dengan gula tepung dan sajikan ke meja pencuci mulut!