- Tepung gandum - 200 Gram
- garam - 1 sudu teh
- serbuk untuk baking - 3 sudu teh
- buttermilk - 284 mililiter (atau susu + sedikit jus lemon)
- telur - 3 keping
- pes tomato - 1 sudu teh
- minyak zaitun - 2 barang. sudu
- tomato - 50 Gram (tomato kering dalam minyak (kira-kira 6-8), dicincang kasar)
- Keju Parmesan - 25 Gram
Panaskan ketuhar ke 180C. Campurkan tepung, garam dan serbuk penaik dalam mangkuk besar. Dalam mangkuk yang berasingan, cambuk dadih, telur, pes tomato dan mentega. Lipat bahan cair untuk kering, kemudian tambahkan tomato kering dan separuh parmesan. Letakkan campuran dalam hidangan penaik roti. Taburkan parmesan yang tersisa di atas dan bakar selama 50-60 minit. Lay di grill untuk penyejukan.
Hidangan: 1