- Tepung - 500 Gram
- Telur - 200 Gram
- Minyak Zaitun - 200 Gram
- Kacang - 500 Gram
- Bay Leaf - 1 keping
- Adas liar - 100 Gram
- Bawang putih - 10 Gram
- Celery - 50 Gram
- Bawang - 85 Gram
- Keju parmizan - 50 Gram
- Garam, lada - 1 keping (secukup rasa)
Buat doh dari tepung dan telur, gulung dan potong. Letakkan kacang ayam untuk melembutkan, dalam air dan bikarbonat selama kira-kira 12 jam. Keringkan mereka dan masak mereka dalam periuk air dan garam, dalam sedikit mentega dan daun telur. Basuh dan keluarkan tomato, keluarkan benih mereka dan campurkan mereka dalam periuk dengan sedikit minyak. Musim dengan garam dan lada dan kemudian buat kentang lecek. Pastikan ia panas. Dalam periuk yang mengandungi selebihnya mentega, mudah untuk goreng bawang cincang halus, saderi dan bawang putih dengan dill manis liar. Masukkan kacang ayam dengan sedikit cecair, musim dengan garam dan lada, dan terus masak. Sediakan pasta dalam air masin mendidih. Jangan lupa untuk mengaduk kerap untuk mengelak melekat bersama. Setelah dimasak, pat kering. Dalam periuk besar, masukkan sos tomato ke dalam kacang dan perisa. Tambah kepingan pasta, kacau, sediakan dalam bahagian. Taburkan dengan keju parmesan parut. Hidangkan panas.
Hidangan: