- telur - 3 keping
- buttermilk - 1 cawan
- minyak sayuran - 2 barang. sudu
- tepung gandum - 1/2 cawan
- gula - 2 barang. sudu
- tepung jagung - 1 cawan
- lemon, kulit - 1 keping
- serbuk penaik - 1 1/2 sendok teh
- soda - 1/2 sudu teh
- garam - 1/4 sudu teh
- mentega untuk menggoreng - Untuk rasa
1. Pukul telur dalam mangkuk besar dan pukul mereka dengan pukul sehingga jisim homogen diperolehi. 2. Tuangkan susu mentega itu, tambah minyak sayuran dan teruskan pukul sehingga semua bahan dicampur dengan teliti. 3. Dalam mangkuk lain, campurkan tepung gandum, tepung jagung, gula, zaitun lemon, serbuk penaik, soda dan garam. 4. Tuangkan bahan kering ke dalam campuran telur dan pukul. 5. Meleleh mentega pada kuali yang panas. Goreng goreng selama kira-kira 30 saat di setiap sisi. Berhati-hati - goreng coklat sangat cepat! 6. Hidangkan pancake hangat dengan tambahan kepada citarasa anda.
Hidangan: 4