- kentang - 3 keping (medium)
- lobak merah - 3 keping (medium)
- garam - 1 Untuk rasa
- susu - 2 cawan
- Butter - 2 Art. sudu
1. Kupas kentang dan wortel, basuh, potong dengan irisan yang agak besar bentuk sewenang-wenangnya. 2. Goreng sayur-sayuran dalam periuk dan percikan air di bahagian bawah. Rebus sehingga separuh masak (5-7 minit). Jangan kosongkan air. Garam secukup rasa. 3. Tuang susu menjadi sayur-sayuran separuh siap. Ia akan baik jika anda memanaskan susu dalam bekas lain, dan tuangkan ke dalam sup itu sudah panas. 4. Rebus sup selama 7-8 minit sehingga sayur-sayuran sudah siap. Kacau untuk mengelakkan susu daripada terbakar. 5. Menumpahkan plat. Dalam setiap kami masukkan sesudu minyak dan segera mula makan. Rasa sedih!
Hidangan: 2