Duit yeast yang dipanakkan Saya menawarkan anda kentang leher-ragi doh. Penambahan kentang rebus dan merebus dari dalamnya membawa kepada fakta bahawa produk siap menjadi lembut, lembut, walaupun kami tidak menambah telur, susu atau mentega. Doh ini hebat untuk membakar pai dan pai dengan pemadat tanpa lemak
Bahan-bahan:- Kentang 100 g
- Gula 1 sudu besar. l.
- Ragi, segar, 20 g
- Garam 1 g
- Tepung gandum 2 sudu besar.
- Langkah 1 Untuk membuat adunan yeast kentang, kami memerlukan kentang, gula, tepung, ragi, garam hidup.
- Langkah 2 Kocok yis dengan gula. Masukkan di tempat yang hangat selama 10 minit.
- Langkah 3 Kupas kentang dan rebus sehingga dimasak. Terikan kentang, dan teruskan kuah.
- Langkah 4 Untuk yis diaktifkan tambah 150 ml sup kentang panas, kentang hancur hangat, 2 sudu tepung.
- Langkah 5 Kacau dan letakkan di tempat yang hangat selama 20 minit.
- Langkah 6 Opara untuk kali ini akan dilakukan.
- Langkah 7 Campurkan tepung dalam kelompok dalam kelompok.
- Langkah 8 Kukuk doh lembut.
- Langkah 9 Tutup doh dengan tuala dan letakkan di tempat yang hangat selama 45 minit. Pada masa ini, gandakan dua kali ganda.
- Langkah 10 Doh akan meningkat dalam jumlah sebanyak 2 kali. Doh ini hebat untuk pai.