- Babi - 800 Gram
- Putih telur - 2 keping
- Kanji - 4 Art. sudu
- Garam, lada - - Untuk rasa
- Minyak zaitun - 1 st. sudu
- Wortel - 2 keping
- Bulgarian hijau lada - 1/2 Pieces
- Lada kuning Bulgaria - 1/2 Pieces
- Bow - 1 keping
- Bawang hijau - - Untuk rasa
- Sosam - 50 mililiter
- Nanas - 100 gram (segar atau dalam tin)
Pukul telur putih dengan baik, tambah kanji di dalamnya. Kami memotong babi ke dalam kiub kira-kira 2 hingga 2 cm. Kami meletakkan potongan daging babi ke dalam campuran protein, campurkan dengan baik. Kami mengetepikannya. Dalam kuali menggoreng minyak zaitun, tambahkan sayur-sayuran yang dihiris secara rawak - wortel, bawang dan lada. Goreng selama api sederhana selama 5-6 minit sehingga kelembutan sayuran. Kami meletakkan sayur-sayuran goreng dari kuali di atas pinggan. Dan dalam kuali menggoreng babi dalam adonan telur yang dihasilkan. Goreng selama 10 minit sehingga daging ditutup dengan kerak coklat. Kami mengembalikan sayur-sayuran ke dalam kuali. Masukkan kicap, potong nanas dan bawang hijau yang dicincang halus. Rempah secukup rasa. Kacau dan masak 2-3 minit lagi pada api sederhana, selepas itu kami sajian ke meja. Selera makan!
Hidangan: 4