Mie gandum dengan ayam Ramen adalah mi gandum, diedarkan secara meluas dalam masakan Asia, dan ia dirujuk sebagai hidangan restoran yang dibuat dari awal dan makanan segera yang dibuat dari produk separuh siap. Saya mengakui bahawa saya tidak mencuba sama ada pilihan, jadi bahasa tidak beralih untuk memanggil eksperimen "ramen". Rasanya hidangan utama adalah sup yang kaya dan aromatik, yang menurut peraturannya dimasak selama 4 jam dengan tambahan perasa, rempah-rempah, akar dan sayuran dan mengingatkan pangkal sejuk, anda tahu, 4 jam makanan segera tidak dapat dipanggil kecuali anda memasak sup terlebih dahulu. Saya menggunakan fillet ayam, yang tidak memerlukan memasak yang berpanjangan. Mie gandum secara berasingan dicurahkan dengan sup, dengan tambahan keping daging, ayam, makanan laut, rumpai laut noria, telur rebus atau sayur-sayuran.
Bahan-bahan:- Ayam fillet 250g
- Mie gandum 100 g
- Air 1750 ml
- Teriyaki sos 4 sudu besar. l.
- Bawang 0.5 pcs.
- Garam 2 secubit
- Bawang hijau 4 pen
- Langkah 1 Untuk membuat mi gandum dengan ayam anda perlu: fillet ayam, mi gandum, sos teriyaki, air, bawang dan sedikit hijau untuk hiasan.
- Langkah 2 Rebus 3 gelas air, garam dan ayam larian dengan setengah mentol.
- Langkah 3 Sementara fillet ayam direbus, rebus mi gandum. Dalam mendidih, air masin kita mula mi.
- Langkah 4 Menurut arahan, mie perlu dimasak selama 8 minit, kemudian tuangkan air sejuk dan terus masak sehingga dimasak. Oleh kerana kami akan menghidangkan mi dengan sup, lebih baik memasak hingga separuh masak.
- Langkah 5 Selepas 5 minit memasak, flip mi menjadi colander.
- Langkah 6 Selepas 30 minit memasak, fillet ayam perlu dimasak, kami keluarkan fillet dan bawang dari sup.
- Langkah 7 Ia diterima untuk mengisi mi dengan sup, tetapi saya memutuskan terlebih dahulu untuk memberikan rasa timur ke sup, dan kemudian memulakan mi di dalamnya.
- Langkah 8 Masukkan sos teriyaki ke kuah secukupnya (2 sudu besar), ia boleh digantikan atau ditambah dengan kicap klasik.
- Langkah 9 Menyebarkan mi.
- Langkah 10 Potong kepingan ayam ke dalam kepingan.
- Langkah 11 Letakkan daging dalam kuah dengan mi.
- Langkah 12 Taburkan dengan herba segar dan sajikan hidangan dengan penyepit dan / atau sudu Cina.