- Mie kaca (dari kekacang) - 150 Gram
- Minyak wijen - 30 mililiter
- Sosam - 40 mililiter
- Cuka beras - 20 ml
- Telur ayam - 2 keping
- Bawang putih - 2 gigi
- Lada kuning manis - 1 keping
- Sau ikan Thai - 40 mililiter
- Tomato tulen - 40 Gram
- Royal udang - 14 buah
Mie direndam dalam air mendidih selama 5 minit, selepas itu air telah disalirkan. Dalam kuali panas dalam minyak bijan, cepat goreng bawang putih yang dicincang. Agihkan sedikit bawang putih, masukkan lada manis yang dicincang ke kuali. Goreng dengan api cepat selama 2-3 minit. Tambah mi ke kuali. Tuangkan ke dalam tomato kuali, kicap, saus ikan dan cuka beras. Kacau. Kami menghancurkan telur terus ke dalam mi, cepat dicampur dan terus goreng. Akhirnya, kami menambah kuali yang dikupas udang dan rebus sehingga udang sudah siap. Berikan segera!
Hidangan: 2