Di samping itu, ia mengandungi banyak bahan berguna. Sebagai contoh, mangga mempunyai tindakan anti-stres yang kuat dan tonik yang kuat, tetapi ia adalah malokalori. Papaya juga mempunyai sifat yang sama. Jeruk boleh menggantikan lemon biasa atau limau, selain itu, mereka mengumpul semua kualiti yang berharga yang terdapat dalam sitrus.
Mangga
Susu dan buah muesli
Untuk menyediakan hidangan ini, anda perlu: mangga, 2 pear, 150 gram cornflake, 100 gram keju kotej bebas lemak, setengah liter susu, satu sendok makan kulit lemon, gula dan vanillin secukup rasa.
Mango membersihkan kulit dan keluarkan batu itu. Flesh parut pada parut besar. Pear juga mengelupas kulit dan mengeluarkan inti. Potong kiub pir menjadi kiub. Campurkan buah dan letakkan di dalam peti sejuk selama setengah jam. Keju kotej bercampur dengan gula dan vanili. Masukkan zaitun lemon ke dalamnya dan campurkan lagi. Buah merebak ke dalam pinggan, di atasnya dengan keju kotej dan taburkan dengan serpih jagung. Tuangkan hidangan dengan susu. Sarapan lazat sudah siap!
Air sorbet
Untuk penyediaan sorbet, ambil bahan-bahan berikut: mangga masak, 100gram currant hitam, strawberi, raspberry atau strawberi, pisang, beberapa sudu madu.
Pembersihan mangga dari kulit, keluarkan tulang dan potong ke dalam kepingan. Kemudian campurkan dengan berry currant hitam dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama kira-kira empat puluh minit. Setelah beri sedikit beku, potong pisang dan campurkan dengan madu jagodemia dalam pengisar. Selesaikan sherbet di kremankam. Hidangan pencuci mulut menghias buah dengan stroberi segar, raspberi atau strawberi.
Koktel tenaga kiwi dan mangga
Untuk menyediakan koktel, ambil: mangga yang masak, sepasang kiwi, segelas yoghurt tanpa lemak, separuh segelas jus oren segar, kuih ais, tangkai segar.
Membersihkan kuali dari kulit, buang dari tulangnya dan potong besar. Kiwi dan kupas kulit. Buah buah-buahan bersama-sama dengan pengadun untuk membentuk jisim homogen. Kemudian tambah yogurt, jus oren, ais ke dalam buah dan campurkan segalanya dengan teliti lagi. Minuman sudah siap! Tuangkan ke dalam cawan yang tinggi dan dekorasi dengan cawangan mint segar.
Papaya
Muesli dengan betik dan yoghurt disebat
Untuk menyediakan hidangan ini, anda perlu: 200 gram pulpa betik, satu sendok teh kulit limau, beberapa sudu madu, segelas yogurt rendah lemak, sudu parastolik muesli, tiga sudu tepung jagung.
Selepas beberapa ayak, lap pulpa papaya, campurkan dengan lemon dan madu. Campuran yogurt dengan mixer hingga bentuk busa tebal, letakkan di pinggan mangkuk dan taburi dengan bijirin dan serpihan. Teratas dengan campuran betik dan madu. Sekiranya dikehendaki, anda boleh taburkan bahagian atas dengan ramuan kelapa atau kayu manis. Sarapan sudah siap!
Salad pelbagai warna
Untuk menyediakan salad pelbagai warna, anda perlu bahan-bahan berikut: satu buah betik, satu lada manis, satu timun, 150 gram daun bawang, sepasang tomat segar, 100 gram artichoke Yerusalem, sekumpulan parsli, kicap dan garam secukup rasa.
Vseoboshchi bilas dengan baik. Lada mengupas dari biji dan potong jalur, tomato, daun bawang dan timun dipotong menjadi kepingan. Kupas betik dari kulit dan biji, potong kai ukuran sederhana. Semua ramuan dimasukkan ke dalam mangkuk salad dan campurkan dengan sayur-sayuran. Topinambour parut pada parut besar dan tambah pada salad. Sebelum berkhidmat, musim dengan mayonis dan menghias dengan cawangan sayur-sayuran segar.
Papaya dalam jeli susu
Untuk penyediaan yang anda perlukan: 400 gram pulpa papaya, 300 ml susu, 4 putih telur, 10 gram gelatin, beberapa sudu gula, vanillin dan gigitan kayu manis.
Gelatin rendam dalam segelas susu hangat selama 10 minit. Campurkan susu dan protein yang tersisa dengan pengadun, kemudian letakkan campuran pada api perlahan dan masak sehingga tebal, kacau sepanjang masa. Kemudian dalam jisim gelatin susu, tambah vanillin dan pasangkannya menjadi campuran mendidih. Masak beberapa minit sehingga gelatin dibubarkan sepenuhnya. Bawa api. Dengan pengadun, pukul pulpa papaya dengan gula sehingga halus. Campurkan campuran dengan jeli susu telur dan disebarkan di atas acuan. Letakkan jeli di dalam peti sejuk sehingga ia sepenuhnya padat. Sebelum berkhidmat, menghiasi dengan pudina segar dan hirisan pisang.
Lime
Salad pedas
Untuk salad, anda perlu: satu kapur, 400 gram kubis merah, 100 gram bawang dan lobak, 3 kiwi besar, sepasang ulas bawang putih, 30 gram kacang dan sebotol minyak zaitun.
Kapustumelko memotong dan sedikit itu. Kemudian potong lobak ke dalam iris, potong bawang hijau dan campurkan dengan kubis. Secara berasingan, kacau pulpa kapur dengan buah kiwi dan campurkan dengan sayuran potong. Berikan sedikit nastoyatsya dan tambah kacang kacang dengan bawang putih. Sebelum berkhidmat, campurkan segala-galanya dengan sempurna dan musim dengan minyak zaitun. Dari atas, anda boleh taburkan dengan herba: thyme, basil atau rosemary.
Pencuci mulut buah
Untuk penyediaan hidangan pencuci mulut anda perlu: satu kapur, 200 gram nanas, satu nektarin, satu grapefruit, sepasang pear padat, satu buah delima dan gula secukupnya.
Keluarkan kapur. Zedra parut, tuangkan gula dan tuangkan 100 ml air. Masak pada api yang rendah selama 10 minit, sehingga gula larut. Sirap ayam sejuk, dan tuangkan ke dalam mangkuk salad, tambahkan jus kapur. Kupas buah-buahan dari teras dan potongnya menjadi jalur. Semua buah-buahan dimasukkan ke dalam mangkuk salad dan dicampur dengan teliti dengan sirap. Sebelum berkhidmat, biarkan salad menyedut selama satu atau tiga puluh minit.
Kiwis
Tenaga sarapan pagi
Untuk penyediaan, anda memerlukan: 2 kiwi, 50 gram raspberi, 150 gram yogurt rendah lemak, 100 gram gandum bercambah dan vanillin.
Tuangkan gandum yang tumbuh dengan vanillin. Secara berasingan, gabungkan nanas, potong kiub oleh yogurt. Kiwi bersih, dan juga dipotong menjadi kiub. Kacau dengan smaline. Dalam gelas tinggi, tuangkan yoghurt dengan nanas, tambah sedikit gandum, dan kemudian isi lagi dengan jus buah dari raspberi dan kiwi. Teratas dengan biji bijan. Selera makan!
Salad udang dan salad kiwi yang telah dimurnikan
Untuk menyediakan salad ini, anda perlu: 4 kiwi, setengah kilo udang, 2 tomato, satu tembikai kecil, 150 gram yogurt rendah lemak, sekumpulan dill, lemon, garam dan lada secukup rasa.
Kupas kacang dan potong dengan tomato. Keluarkan tembikai dari tembikai dan buat hidangan dari itu. Melon melon dipotong menjadi kiub dan menambah kiwi dan tomato. Buah dan campuran sayur-sayuran mengisi bahagian-bahagian tembikar. Udang menggali air sedikit masin dan bersihkannya. Kemudian letakkannya pada campuran buah dan sayuran. Secara berasingan campuran yogurt semula jadi, cincang hijau dan rempah. Tuang campuran salad yang dihasilkan. Hiaskan hidangan dengan spesis dolcamilimon dan dill. Selera makan!
Ini adalah sebahagian kecil daripada resipi buah-buahan eksotik mereka. Banyak lagi hidangan yang serupa boleh didapati di Internet atau dimasak dengan imaginasi anda. Jangan takut untuk mencuba dan mengejutkan saudara-saudara anda dengan makanan yang berlainan.