- Nectarines - 1-2 Kilogram
- Air - 12 Cawan
- Gula - 3 Cawan
- Jus lemon - 1/2 cawan
1. Bilas nektar. Potong separuh, pilih tulang. Taburkan dengan jus lemon supaya nektar tidak mengubah warna mereka. Masukkan nektar di dalam balang yang disteril. 2. Masak sirap dari air dan gula. Untuk melakukan ini, letakkan gula dalam air, letakkan pada api sederhana dan, kacau, tunggu sehingga gula larut. Bawa ke mendidih (buih). 3. Tuangkan sirap ke dalam balang dengan nektar. Kemudian tutup dengan selimut (jangan gulung lagi!) Dan sterilkan selama 25 minit. Bank melancarkan dan menghidupkan selimut sehingga ia menyejuk. Jangan lupa bungkus diri. Simpan di tempat yang gelap. Selera makan!
Hidangan: 5-7