- keju keju - 2 cawan (dipotong menjadi kiub)
- mentol - 1 keping
- bawang putih - 1 st. sudu
- garam masala - 1 sudu teh
- lada merah - 1 sudu teh (serbuk)
- pes tomato - 1 st. sudu
- saos tomato - 1 st. sudu
- daun kering fenugreek - 1 Pinch ((Kasuri Meti))
- susu - 1/2 cawan
- krim - 1 cawan
- minyak - 3 item. sudu
- garam - 1 keping
Tuang 2 sudu minyak pada kuali yang panas. Tambah kiub tauhu. Goreng pane kubus untuk warna coklat keemasan di semua pihak. Tuangkan minyak dan letakkan di atas pinggan dengan kain pengering. Tambah 1 sudu minyak dalam kuali yang sama dan jatuhkan bawang cincang. Goreng hingga coklat keemasan. Masukkan 1 sudu besar halia segar dan pasta bawang putih. Goreng selama beberapa minit. Tambah 1 sudu serbuk dhania (Mally podi), 1 sudu teh serbuk cili, 1 sudu teh. Garam masala dan 1/2 sudu garam. Memasak selama 30 saat. Seterusnya, anda perlu menambah 1 sudu pes tomato. Masukkan 1 sudu ketiak. Tambah sekeping Kasuri Meti. Dalam campuran ini, tambah 1/2 cawan susu. Kacau dengan baik. Masak selama kira-kira 5 minit dengan api yang rendah. Senjata rahsia yang akan memberi hidangan itu rasa yang tidak benar. Masukkan tauhu keju dalam sos. Tuang 1 cawan krim. Kacau rata dan masak selama 3 hingga 4 minit. Solim dan berkhidmat di meja.
Hidangan: 1-2