Pastri buatan sendiri dengan penekanan kesegaran - penkek dengan sayur-sayuran, resipi dengan gambar

Anda boleh membuat pancake dengan sayur-sayuran dalam pelbagai cara: tambah dill dan pasli langsung ke adunan atau bergabung dengan keju dan keju kotej, dan kemudian gunakan sebagai peminum lembut lembut. Dan dalam hal itu, dan dalam kes lain, penaik ternyata menarik secara luaran, kaya-enak dan sangat harum.

Lempeng sederhana dan lazat dengan keju dan sayur-sayuran, resipi dengan gambar berasaskan giliran

Lempeng ini boleh dihidangkan sebagai tambahan kepada sup kaya, sup tebal dan julienes. Dadu lembut dengan rasa keju ringan sempurna menggantikan roti tradisional yang dibuat dengan tepung gandum dan menekankan aroma yang terang dan kekayaan dan juiciness kedua-dua hidangan daging dan ikan.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• susu 2.5% - 3 sudu besar
• telur - 4 keping
• Keju keras - 250 g
• garam - ½ tsp
• Tepung Gandum Kelas Tambahan - 2 sudu besar
• minyak sayuran - 50 ml
• serbuk penaik - 1 sudu kecil
• Dill - 1 tandan

Arahan langkah demi langkah

1. Telur digiling dengan garam hingga keadaan berbusa, tuangkan susu panas hangat dan kocok dengan baik.

2. Pukul keju pada parut sederhana.

3. Memotong sayur-sayuran yang halus.

4. Di dalam susu telur, ayam melalui ayak dapur, serbuk penaik, keju parut, sayur-sayuran, minyak sayuran dan campurkan segala-galanya sehingga homogenitas lengkap.

5. Lempeng goreng dalam kuali yang panas hingga kemerah-merahan dan panas untuk disajikan ke meja dengan krim masam, sos atau yoghurt tanpa gula.

Pancake dengan keju dan sayur-sayuran

Ini adalah pilihan yang sangat baik untuk snek asal yang akan berjaya menekankan rasa kaya dengan hidangan daging dan ikan dan akan secara berkesan kelihatan pada meja perayaan yang kaya.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• telur - 1 keping
• tepung - 3 sudu besar
• minyak sayuran - 1 sudu besar
• air rebus - 2 sudu besar
• keju kotej - 250 g
• timun - 1 keping
• pasli - ½ rasuk
• Dill - ½ pensil
• garam - 1/3 sudu teh

Arahan langkah demi langkah

1. Keju kotej rata-rata lemak untuk mash dengan garpu, sayuran halus dicincang, timun dipotong menjadi kiub. Campurkan dalam bekas seramik, tambah garam sedikit dan kacau dengan baik.
2. Telur untuk digiling dengan garam, tambahkan tepung ditapis melalui ayak, air rebus, minyak sayuran dan mengulikan adunan plastik ringan.
3. Goreng kuali dan gris dengan kepingan lemak. Menggunakan kuali, tuangkan sebahagian adonan ke tengah dan biarkan ia menyebar ke permukaan. Goreng pancake semenit pada setiap sisi, letakkan di atas pinggan dan sejuk sedikit.
4. Di tengah pancake, masukkan satu sudu pengisian, gulungkan adunan dengan cara yang sesuai dan segera serahkannya ke meja.

Pancake dengan keju, herba dan bawang putih pada yogurt

Pancake, dimasak mengikut resipi asal ini, mempunyai warna merah jambu yang menyenangkan, rasa tomato yang kaya krim dan wangian segar yang jelas. Ketegangan cahaya hidangan memberikan bawang putih, yang merupakan sebahagian daripada keju dan sayur hijau yang halus.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• tomato salad - 4 pcs
• tepung - 250 g
• kefir - 250 ml
• telur - 1 keping
• garam - 1 sudu kecil
• ringan keju masin - 200 g
• sayuran - 1 rasuk
• bawang putih - 3 buah

Arahan langkah demi langkah

1. Basuh tomato, potong kepingan besar dan masukkan ke dalam periuk enamel. Untuk merendam di bawah penutup pada api kecil kira-kira 10 minit, kemudian untuk mengeluarkan dari pinggan dan sedikit sejuk.
2. Telur mengisar dengan garam, tambah kefir pada suhu bilik, tepung dan campuran. Kemudian masukkan pes tomato dan menguli doh homogen. Biarkan selama setengah jam di atas meja dapur.
3. Panaskan Teflon kuali pada api yang tinggi, minyak dengan minyak sayuran, panci goreng pada setiap sisi sehingga warna emas yang menyenangkan, letakkan pada hidangan dan sejuk.
4. Brynza memotong kiub kecil dan menggabungkan dengan herba dan bawang putih yang dicincang halus, melalui media. Isi penkek dengan pemadat, lipatan dengan tiub atau sampul surat dan layari meja dengan krim masam, mayonis atau sos manis dan masam.

Pancake keju dengan sayur-sayuran dan telur, resipi dengan gambar

Adonan, dicampur dengan yoghurt dan air mendidih, agak tebal dan tebal. Kepada panci untuk digoreng dengan baik, tetapi tidak dibakar, anda perlu terlebih dahulu membakar kuali, dan kemudian letakkan api kecil dan perlahan-lahan membawa pastri kepada kesediaan.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• telur - 2 pcs + 3 pcs
• yogurt - 125 ml
• air 125 ml
• tepung gandum - 1 sudu besar
• mayonis - 2 sudu besar.
• keju keras - 150 g
• gula - 1 sudu kecil
• garam - ½ tsp
• minyak bunga matahari - 1 sudu besar
• serbuk penaik - 1 sudu kecil
• dill - 1/3 daripada rasuk
• kemangi - 1/3 dari rasuk
• pasli - 1/3 daripada rasuk

Arahan langkah demi langkah

1. Tingkatkan yogurt pada suhu bilik dengan 2 telur, gula, garam dan pukul dengan mixer selama 7-8 minit.
2. Tuangkan tepung, masukkan serbuk penaik, tambah kepada asas cair dan pukul lagi.
3. Keju parut pada parutan halus, separuh kehijauan yang dicincang halus dan tuangkan ke dalam doh.
4. Tuangkan air mendidih panas, tambahkan minyak sayuran dan kacau hingga rata.
5. Pan kuali dan pelincir gris. Goreng pancake selama 1 minit dari setiap sisi, letakkannya dalam longgokan dan tutupnya, supaya tidak kering.
6. Telur (3 keping) rebus sehingga masak, sejuk dan dipotong menjadi kiub kecil. Buah hijau, bilah, taburkan dengan garam dan lada hitam, bergabung dengan telur dan musim dengan mayonis.
7. Untuk setiap pancake, letakkan sebahagian daripada pengisian, tahap perlahan, gulung doh dengan roll dan sediakannya ke meja.

Cara membuat pancake sayur-sayuran, arahan video

Penulis video mencadangkan mempelajari cara menyediakan hidangan yang sangat menarik - pancake dengan herba dan pemadat dari kentang dan lada manis Bulgaria. Resipi ini mengandungi hanya makanan yang sederhana dan rendah kalori dan pasti akan merayu kepada mereka yang "duduk" pada diet atau melekat pada kanon gereja dan memerhatikan hari puasa.