Pate tuna dan kacang Ini pembuka selera sangat halus, menyenangkan untuk rasa dan sangat berkhasiat. Hidangan ini tidak memerlukan perbelanjaan besar untuk usaha, ia boleh didapati secara kewangan, ia tidak sepatutnya disediakan untuk jangka masa yang panjang (dengan syarat kacang yang telah direbus atau dalam tin) digunakan. Kacang mengambil putih, ia memberikan naungan krim yang menyenangkan kepada pate, saya rasa bahawa kacang-kacangan hidangan warna yang berbeza tidak akan berubah menjadi rasa, tetapi warna akan berbeza. Adalah penting bahawa kacang rebus dengan baik, ia perlu lembut. Anda boleh menggunakan hidangan ini pada hari puasa, apabila minyak dan ikan dibenarkan makan.
Bahan-bahan:- Kacang putih kering 350 g
- Tuna dalam tin 180 g
- Jus lemon 1 sudu besar. l.
- Minyak zaitun 1 sudu besar. l.
- Garam laut 0.1 tsp.
- Lada hitam tanah 1 secubit
- Bawang hijau 5 g
- Garam 2 secubit
- Langkah 1 Sediakan produk utama: kacang putih rebus sehingga lembut, tuna kalengan, lemon, sedikit zaitun, bawang hijau.
- Langkah 2 Letakkan kacang dan ikan dalam mangkuk pengisar.
- Langkah 3 Tuangkan minyak zaitun dan jus lemon, tambah garam dan lada hitam.
- Langkah 4 Hancurkan pada kelajuan tinggi sehingga jisim homogen dan rimbun diperolehi. Betulkan rasa garam.
- Langkah 5 Pate sudah bersedia.