Apa yang boleh dan tidak boleh?
Pemakanan untuk kolesterol tinggi mestilah seimbang. Tetapi pertama sekali, adalah penting untuk mengurangkan pengambilan lemak sekurang-kurangnya sepertiga, yang bermakna sudah tiba masanya untuk menolak atau menyekat penggunaan makanan haiwan. Krim masam, krim, susu, keju - semua ini harus rendah dalam kandungan lemak atau ditakrifkan sepenuhnya. Mentega harus dikecualikan, dan zaitun ditambah kepada diet anda, kerana ia membantu menurunkan tahap kolesterol dalam darah.
Diet untuk kolesterol tinggi termasuk daging skim, tanpa lemak. Anda perlu melepaskan daging babi dan apa-apa lemak, dan sebaiknya menggantikannya dengan burung (ayam belanda). Jika anda suka telur, memberi keutamaan kepada protein, berikan kopi. Jika anda tidak mendapat apa-apa produk yang berbahaya daripada diet, belajar bagaimana menggabungkannya dengan betul dengan orang lain, dan juga bersiap sedia.
Apakah asas menu untuk kolesterol?
Jika anda ingin menurunkan tahap kolesterol dalam darah, anda perlu beralih kepada makanan yang sihat, yang pada dasarnya akan terdiri daripada hidangan rebus dan rebus. Malah, semua yang anda makan sepatutnya menjadi insipid. Sebagai tambahan kepada produk dengan jumlah yang rendah bahan ini, ia patut termasuk dalam diet dan mereka yang menyumbang kepada pengurangannya. Dalam senarai ini: anggur, bit, labu, terung, alpukat dalam bentuk mentah dan siap. Anda boleh membuat mereka jus, masak, rebus, dalam mana-mana mereka akan meningkatkan keberkesanan diet anda.
Diet dalam kolesterol darah tinggi
Sebelum anda menjalani diet, ingatlah bahawa anda perlu mempertimbangkan jumlah protein asal haiwan yang anda makan. Semua kerana badan kita secara bebas menghasilkan 80% kolesterol, dan baki 20% yang kita perlukan untuk mendapatkan makanan. Jika kita mengambil lebih banyak, kita mendapat masalah, jika kurang - hati mula menghasilkannya. Akibatnya, terlalu banyak insulin dihasilkan, yang juga membawa kepada penyakit. Sebenarnya, itulah sebabnya penting untuk memantau pemakanan anda dan menjaga keseimbangan semua bahan yang diperlukan.
Menu dengan kolesterol
Jika anda mendapati bahawa keadaan saluran darah anda semakin menurun, anda harus mengambil makanan yang betul, yang ditujukan untuk menormalkan keadaan. Kami menawarkan kepada anda menu yang optimum, yang akan memberi tumpuan kepada kolesterol untuk meningkatkan kesihatan anda.
Diet dengan kolesterol. Sampel menu selama lima hari.
Hari Pertama
- Untuk sarapan, anda boleh makan dua kek keju dan minum jus oren. Sebaik-baiknya jus baru diperas.
- Untuk sarapan kedua, sediakan salad sayuran.
- Untuk makan tengah hari, lada manis adalah sempurna, yang boleh disumbat dengan ayam dan nasi.
- Pada snek tengah pagi, makan beberapa keping roti semestinya berbilang bijirin di dalam syarikat dengan sebilangan keju rendah lemak. Anda boleh menambah semua ini dengan satu epal.
- Untuk makan malam, masak sup vegetarian. Anda boleh menambah satu sudu krim masam rendah lemak kepadanya.
Hari Kedua
- Lebih baik memulakan hari dengan salad sayur-sayuran.
- Untuk sarapan pagi kedua, makan satu limau gedang sederhana.
- Untuk makan tengahari, masak 150 gram bacon dan sedikit nasi.
- Lebih baik untuk mengisi dengan keju kotej rendah lemak.
- Untuk makan malam 170 gram casserole curd sudah mencukupi.
Hari Tiga
- Sarapan - omelet dari dua telur
- Sarapan pagi kedua adalah salad sayur-sayuran dan beberapa keping roti dan selai. Roti lebih baik untuk mengambil bijirin penuh.
- Makan tengah hari - sup sayur-sayuran dan salad sayur-sayuran dengan brynza.
- Snek - oat atau muesli dengan tanpa lemak, semulajadi yogurt semulajadi.
- Makan malam - ikan rebus atau dibakar.
Hari Empat
- Untuk sarapan pagi, sediakan bubur bijirin berguna dengan labu.
- Sarapan pagi yang kedua haruslah mudah, jadi minum segelas kefir.
- Untuk makan malam, makan pilaf dengan ayam dan sayur-sayuran, dan pelengkapnya dengan salad sayur-sayuran.
- Satu pisang cukup untuk snek.
- Perjamuan membuat mudah, tetapi memuaskan. Sediakan sayur-sayuran rebus.
Lima hari
- Sediakan sarapan pagi dengan makanan protein - keju rendah lemak dengan krim masam. Juga minum oren segar.
- Untuk sarapan kedua, makan buah - epal atau persimmon, akan menjadi pilihan yang sangat baik.
- Untuk makan tengahari, masak sup sayur dengan keju, dan untuk kedua makan sekeping daging rebus atau direbus.
- Salad terbaik adalah salad sayur-sayuran.
- Untuk makan malam, masak pasta dan musim dengan keju dan ayam.