Gula-gula Oriental Barfi - India "Rafaelo". Dalam terjemahan dari bahasa Hindi "barfi" - salji. Terdapat pelbagai barfies dengan badam, kacang, pistachios, kelapa, buah-buahan, barfie tiga warna dengan tiga jenis kacang dan banyak lagi. Hari ini, saya mencadangkan untuk menyediakan dua versi barfie dan menggabungkannya menjadi satu hidangan. Pertama, setiap orang yang akan mencuba pencuci mulut akan mendapati pilihan yang sesuai untuk dirinya sendiri dan akan tetap berpuas hati, kedua, ia cantik dan pelbagai dan, ketiga, ia lazat lazat! Hidangan pencuci mulut ini cukup untuk masa yang lama dan ia disimpan untuk tempoh yang cukup lama, jadi anda akan sentiasa mempunyai penyegaran di dalam peti sejuk untuk gigi manis atau tiba-tiba datang kepada tetamu teh.
Bahan-bahan:- Tuang kelapa 180g
- Susu 1 pekat
- Mentega 120 g
- Serbuk gula 60 g
- Susu kering 220 g
- Krim 10 ml
- Cedar kacang 50 g
- Cashew 20 g
- Langkah 1 Untuk menyediakan pencuci mulut, ambil ramuan kelapa, susu tepung, susu pekat, mentega, krim, kacang cedar dan mentega.
- Langkah 2 Di dalam mentega cair, tambah gula tepung dan susu tepung, campurkan.
- Langkah 3 Tambahkan kacang pain dan krim. Jika dikehendaki, kacang pinus boleh digali dalam pengisar. Kacau semua tangan ke konsistensi homogen dan jagung jisim, masukkan ke dalam peti sejuk selama 10 minit.
- Langkah 4 Kemudian gulung bola dengan saiz walnut.
- Langkah 5 Dari bola untuk membentuk acak. Atau apakah keinginan hatimu.
- Langkah 6 Hiaskan dengan kacang pain dan kacang.
- Langkah 7 Seterusnya kita membuat bola kelapa. Tuangkan ke dalam mangkuk 120 gram cip kelapa dan tambah susu pekat. Selebihnya cip perlu ditangguhkan - ia masih diperlukan.
- Langkah 8 Campurkan ramuan kelapa dengan susu pekat dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit, supaya kelapa direndam dengan susu pekat.
- Langkah 9 Kami melancarkan bola, kemudian turunkannya ke dalam air selama satu saat dan gulunglah di dalam ramuan kelapa. Ulangi proses ini dengan jisim kelapa.
- Langkah 10 Penghantaran keseluruhan dihantar ke peti sejuk selama 20 minit.
- Langkah 11 Kemudian letakkan bola kelapa dan kotak susu secara rawak. Simpan pencuci mulut dalam bekas plastik di dalam peti sejuk.