Manik coklat dengan bola curd dalam multivarquette Seperti yang telah ditunjukkan, Polaris multivar sempurna mengatasi dengan penyediaan pelbagai pai dan biskut. Sebelum penampilannya, saya sering membakar manicure di dalam ketuhar, sebaik sahaja saya mengumpul lebihan apa-apa jenis produk masam: kefir, susu yang ditapai, yogurt. Sekarang sudah tiba masanya untuk membakar mannik dalam pelbagai warna, terutamanya kerana ketuhar tidak merasa seperti menghidupkan ketuhar, dan udara di dapur tidak memanaskan udara. Dalam manicure ini saya memutuskan untuk menambah pemadat asal dalam bentuk bola curd dengan ramuan kelapa. Saya menarik idea ini dari pai asal Ukraine Barat - tarian. Seperti dahulu, resipi ini boleh digunakan untuk memasak dalam ketuhar, mengurangkan masa penaik.
Bahan-bahan:- Kefir 1.5 sudu besar.
- Telur ayam 3 pcs.
- Garam 0.5 tsp.
- Soda 1 sudu kecil.
- Margarin 100 g
- Serbuk kakao 4 sudu besar. l.
- Gula 1.5 sudu besar.
- Tepung gandum 1 sudu besar.
- Gores manna 1 sudu besar.
- Gula 3 sudu besar. l.
- Bercukur kelapa 8 sudu besar. l.
- Telur ayam 1 pc.
- Curd 200g
- Tepung gandum 2 sudu besar. l.
- Langkah 1 Untuk menyediakan mannik, kami memerlukan bahan-bahan berikut: kefir, semolina, tepung, gula, marjerin, telur, koko, keju cottage, keripik kelapa, garam dan soda.
- Langkah 2 Manku kacau di kefir, tambah garam dan biarkan bengkak.
- Langkah 3 Untuk penyediaan bola curd campuran keju kotej dengan telur, gula, sudu kelapa dan tepung.
- Langkah 4 Gulungkan bola saiz walnut besar, masukkan ke dalam peti sejuk untuk membekukan sehingga 30 minit.
- Langkah 5 Telur dan gula pukul ke buih putih.
- Langkah 6 Kami mencurahkan marjerin tetapi tidak panas, dan kemudian soda, dipadamkan dengan cuka atau jus lemon. Campurkan kedua-dua jisim cecair.
- Langkah 7 Nyaring ke dalam cecair tepung dan campuran koko, masak adunan untuk konsisten, seperti pancake.
- Langkah 8 Chalice multivarki (saya mempunyai multivark Polaris) pelincir dengan minyak, tuangkan doh ke dalamnya dan sebarkan bola keju kotej, lemas di dalam doh.
- Langkah 9 Kelantangan ujian ternyata penting, jadi saya meletakkan mod "Bakar" selama 1.5 jam. Pai dalam multivarka tidak mempunyai kerak atas kerikil, ia dibakar, tetapi masih ringan. Anda boleh menghidupkan mannik dan redden selama 10 minit dalam program Multipovar, suhu adalah 120 darjah.
- Langkah 10 Kami mengeluarkan zarah yang disediakan dengan bakul untuk mengukus, memasukkannya ke dalam mangkuk dan mengubah semuanya bersama-sama.