- Mentega - 1 cawan (separuh - dalam pengisian, separuh - dalam adunan)
- Gula perang - 1/2 cawan
- Krim masam - 2 barang. sudu
- Rom - 2 Art. sudu
- Nanas - 1 Piece
- Pecan kacang - 1/2 cawan
- Tepung - 2 Cawan
- Baking Baking - 2 sudu teh
- Garam - 1/4 sudu teh
- Gula - 1 gelas
- Telur - 2 keping
- Ekstrak vanila - 2 sudu teh
- Singkong - 1 gelas
Nanas dibersihkan, dipotong menjadi nipis, tetapi kepingan besar. Dalam periuk, cairkan mentega, tambah gula perang dan krim masam. Sentiasa kacau, masak sehingga mendidih. Masukkan rum ke campuran mendidih. Panaskan lagi minit dan keluarkannya dari api. Serbuk yang dihasilkan dicurahkan ke bahagian bawah hidangan pembakar yang telah disediakan terlebih dahulu. Kami menyebarkan irisan nanas dan kacang pada sayu. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, serbuk penaik dan garam. Dalam mangkuk lain, pukul mentega dengan gula. Berterusan berterusan, dalam bahagian kecil kami memperkenalkan tepung ke dalam campuran. Harus menjadi campuran, dalam konsistensi menyerupai serbuk besar. Kami menambah telur, pukul. Campuran mestilah lebih berkrim. Masukkan santan dan vanila. Kerana kekurangan santan anda boleh menggunakan biasa. Campurkan kepada homogenitas. Adunan cair yang dihasilkan dituangkan ke dalam acuan nanas. Kami tanah, kemudian dimasukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 170 darjah, dan bakar 40-45 minit. Kami mengambil pai yang disediakan dari ketuhar, biarkan sejuk pada suhu bilik. Ia tetap hanya untuk menghidupkan pai itu, dipotong dan dipasangkan ke meja. Selera makan! ;)
Hidangan: 8-9