Pasta dengan daging babi Ketiga ramuan utama hidangan ini - penne pasta, daging daging babi dan lada manis - sangat sesuai dengan satu sama lain, akibatnya kami mendapat hidangan buatan sendiri yang lazat, lazat, buatan sendiri untuk makan malam keluarga! Saya lebih suka menggunakan dalam resipi ini betul-betul lada manis yang berwarna-warni (merah, kuning dan hijau) - jadi hidangan kelihatan cerah dan menyelerakan!
Bahan-bahan:- Tampal keriting 400 g
- Paprika manis tanah 0.5 tsp.
- Lada hitam tanah 0.5 tsp.
- Garam 2 sudu kecil.
- Parsley segar 0.5 tandan
- Lada manis 10 pcs.
- Bawang putih 1 cengkih
- Bawang 1 pc.
- Pulpa babi 400g
- Minyak bunga sunflower ditapis 100 ml
- Langkah 1 Untuk penyediaan penne dengan daging babi dan lada manis, kami memerlukan penne pasta, daging babi, lada manis dengan warna yang berbeza, pasli, bawang, bawang putih, garam, lada hitam, paprika tanah, minyak sayuran halus.
- Langkah 2 Daging babi dipotong ke dalam kepingan kecil yang kemas.
- Langkah 3 Lada manis, potong biji dan septa dalaman dan potong serta daging babi, jalur panjang.
- Langkah 4 Dalam kuali menggoreng dalam sedikit minyak goreng bunga matahari goreng babi, garam dalam proses pemanggangan.
- Langkah 5 Letakkan daging babi goreng ke dalam mangkuk, dan tuangkan lada cincang ke dalam kuali yang sama. Kami memakai api purata.
- Langkah 6 Bawang dibersihkan, dipotong menjadi semirings nipis. Kami menyebarkan bawang ke lada dalam kuali. Sekiranya perlu, tambah sedikit minyak dan goreng sehingga bawang lembut.
- Langkah 7 Masukkan lada dan bawang ke lada hitam tanah, sedikit garam, paprika tanah. Kacau.
- Langkah 8 Kami kembali daging babi itu kembali ke kuali. Masukkan juga pasli cincang dan bawang putih.
- Langkah 9 Kacau dan goreng selama 5 minit.
- Langkah 10 Pada masa ini, rebus dalam air masin sehingga penne sudah siap. Kami menggabungkan air.
- Langkah 11 Tuangkan daging babi pasta dengan lada dan bawang.
- Langkah 12 Perlahan-lahan kacau dan berkhidmat dengan segera, menghias setiap hidangan dengan sayur-sayuran!