Penyimpanan buah di rumah

Buah segar, walaupun dengan penyimpanan jangka pendek sering menjadi lembut, merosot atau kering. Jadi, mereka kehilangan vitamin. Kami menawarkan cara terbaik untuk mengekalkan penuaian yang lazat dan berguna selagi mungkin. Pertama , pilih buah-buahan yang ditanam di kawasan anda - mereka tidak bergerak dari jauh, tidak tertakluk kepada pelbagai ujian jalanan dan oleh itu menyimpan kesegaran dan sifat yang berguna.
Kedua , jangan tergesa-gesa untuk segera mencuci semua buah-buahan. Ini sebaik sahaja dilakukan sebelum digunakan - residu kelembapan pada kulit boleh menyebabkan permulaan kerosakan.
Dan ketiga : simpan setiap buah mengikut saranan tertentu.
Pulpa merah semangka menunjukkan kandungan karotenoid yang tinggi, dan kekuningan - tentang kehadiran beta-karoten. Semangka membantu melindungi diri anda dari ultraviolet yang tidak diingini.
Bagaimana untuk memeriksa kesegarannya. Periksa "keldai": potong tembikai pada waktunya mempunyai tempat putih atau kuning di tempatnya, yang dia berbaring di tanah ketika membesar. Di tengah tali pinggang, tidak sepatutnya membeli semangka sebelum bulan Ogos - sebelum ini berkembang dengan menggunakan bahan kimia.
Bagaimana untuk menyimpan. Sekiranya anda tidak memakan semangka dengan serta-merta, potong bahagian yang tersisa ke dalam kiub dan simpan dalam peti sejuk dalam bekas plastik tertutup.

Blueberries
Bagaimana untuk memilih. Berry biru tebal dengan salutan keperakan, mereka mengandungi anthocyanin, antioksidan, yang boleh membantu memerangi penyakit jantung.
Bagaimana untuk memeriksa kesegarannya. Berries bertaburan bebas apabila mereka segar.
Bagaimana untuk menyimpan. Dalam bekas dengan lubang di dalam peti sejuk, dan hanya beri keseluruhan.

Peaches
Bagaimana untuk memilih. Kuning mengandungi lebih banyak beta-karoten.
Bagaimana untuk memeriksa kesegarannya. Apabila ditekan elastik, menghasilkan aroma yang menyenangkan, jika pecah.
Bagaimana untuk menyimpan. Letakkan di dalam peti sejuk secara berasingan dari buah-buahan lain, seperti gas etilena yang dipetik mempercepat pematangan.
Bagaimana untuk memilih. Beri hitam merah (hampir hitam) mengandungi lebih banyak antioksidan dan antosianin. Bagaimana untuk memeriksa kesegarannya. Jika anda berjaya membengkokkan tangkai hijau dari buah beri dan tidak memecahkannya - ceri segar.
Bagaimana untuk menyimpan. Di dalam peti sejuk, buah beri boleh berbaring hingga tiga minggu, jika ia dibalut ketat di dapur atau tuala kertas.
Awas!
Kacang, epal, nektar, strawberi, ceri, anggur, pear menyerap racun perosak lebih mudah daripada buah-buahan dan buah-buahan lain.

Anggur
Bagaimana untuk memilih. Lebih gelap anggur, lebih banyak mengandung resveratrol (antioksidan dan bahan anti-radang) dan riboflavin (vitamin B2), sangat berguna untuk aktiviti jantung.
Bagaimana untuk memeriksa kesegarannya. Berhati-hati memeriksa cawangan - ia adalah dari itu bahawa pereputan bermula.
Bagaimana untuk menyimpan. Berus keseluruhan. Beri yang jatuh cepat pudar dan cepat kehilangan harta berguna mereka. Bungkus tuala dapur, letakkan di dalam beg plastik. Buat lubang di dalamnya. Pastikan, seperti buah-buahan lain, dalam ruang buah peti sejuk.

Sayur-sayuran dan buah-buahan sangat berguna untuk tubuh kita . Kami menasihati anda untuk makan dalam diet harian anda lebih banyak epal dan buah-buahan dan sayur-sayuran lain yang berguna kepada tubuh manusia.
Agar visi anda menjadi terang dan tepat, disyorkan untuk menggunakan blueberries dan wortel. Produk ini mengandungi sejumlah besar vitamin yang berguna untuk mata kita.
Sekiranya anda mahu kulit anda bertambah baik, gunakan lebih banyak epal dan pic. Buah-buahan ini mempunyai sifat penyembuhan yang sangat baik dan dapat mengurangkan risiko keradangan jerawat atau kerosakan kulit yang lain. Selain itu, berdasarkan buah-buahan ini, muka topeng, krim dan losyen dibuat, tanpa mana-mana wanita boleh menguruskan. Makan buah-buahan dan sayur-sayuran dan sihat!