Pizza dengan skuasy dan kubis kubis

1. Skru biji dan potong kecil. Potong bawang merah bawang putih Bahan-bahan: Arahan

1. Skru biji dan potong kecil. Potong bawang merah ke dalam kepingan. Hidangkan kubis kubis yang halus. Letakkan batu pizza di atas rak oven dan panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Bahagikan doh separuh dan buatlah bola dari setiap bahagian. Letakkan adunan itu selama 10-30 minit. Letakkan skuasy dan bawang pada dulang penaik besar, taburkan dengan banyak garam dan lada hitam, tuang 1 sudu minyak zaitun. Bakar, kacau 1 kali di tengah-tengah memasak, sehingga sayur-sayuran menjadi lembut dan gelap, kira-kira 30 minit. 2. Panaskan sudu minyak zaitun dengan bawang putih yang dicincang dalam kuali yang besar. Masukkan kubis kale dan sebati garam. Goreng, kacau sentiasa, sehingga kubis tidak mereda, kira-kira 2 minit. Keluarkan dari haba. Letakkan satu setengah adunan pada permukaan yang terapung ringan. Gulungkan adunan dan ringankannya ke bahagian tepi. Letakkan doh di atas batu pizza yang dibarisi kertas kertas. Separuh daripada skuasy yang dibakar dengan bawang, separuh kubis kale dan keju Mozzarella. 3. Bakar selama 8-10 minit sehingga kerak gelap di sekitar tepi, dan keju tidak mencair. Letakkan pizza di gril dan biarkan sejuk selama 5 minit sebelum disajikan. Ulangi dengan doh dan pengisian yang lain.

Hidangan: 6