Pork loin dalam adunan kedelai

1. Pinggang babi dipotong kira-kira ketebalan dua sentimeter, ditutup dengan filem makanan Bahan-bahan:

• Bawang putih - 1 Gigi
• Pork loin - 400 Gram
• Minyak sayuran - 50 mililiter
• Sosam - 50 mililiter
• Parsley - 2 sudu teh
• Tepung gandum - 30 Gram
• Telur Ayam - 2 keping

Arahan

1. Pork loin dipotong kira-kira ketebalan dua sentimeter, ditutup dengan filem makanan, maka ia berperang dengan baik. Kira-kira dua kali selepas memukul daging perlu meningkatkan kawasan keping daging, tentu saja, ketebalannya berkurang. 2. Telur ayam dipecah ke dalam mangkuk, masukkan kicap dan tepung. 3. Sekarang perlu menggerakkan segala-galanya dengan cara yang paling berhati-hati, supaya tiada bentuk benjolan. Masukkan bawang putih halus dan herba kering. 4. Di dalam adunan, dicincang potongan babi yang dicincang dan letakkan di atas kuali panas dengan mentega. 5. Sekarang goreng dua atau tiga minit di kedua-dua belah pihak. Kebakaran harus sederhana. Selepas itu, kami meletakkan di atas pinggan dan menyampaikannya ke meja.

Hidangan: 4