- Kentang - 1 Kilogram
- Bawang putih - 3-4 gigi
- Mozzarella keju - 110 Gram
- Keju keras - 0,5 Kaca (dalam bentuk parut)
- Breadcrumbs - 2 st. sudu
- Susu - 0.5 Kaca
- Butter - 2 Art. sudu
- Garam, lada - Untuk rasa
1. Sediakan semua produk yang kami perlukan. Basuh kentang, kupas dan potong setiap kentang menjadi 3-4 bahagian. Kupas bawang putih tersebut. Keju keras perlu disapu pada parut sederhana. Breadcrumbs dicampur dengan 2 sudu besar keju parut dan campuran. Tuang campuran ini ke dalam mangkuk yang berasingan. Mozzarella mash dengan garpu. Semua komponen telah disediakan. 2. Dalam periuk, rebus air, garam dan masak kentang dan ulas bawang putih ke dalamnya sehingga ia siap. Tambah susu panas dan mentega, dan gunakan pengisar atau menghancurkan untuk mengisar dengan keadaan yang licin. Tambah mozzarella yang telah rosak dan keju keras yang tersisa. Kacau dan tambah garam dan lada secukup rasa. 3. Ia kekal untuk membakar serbuk. Borang untuk baking grease dengan mentega dan letakkan di sana kentang tumbuk dengan aditif. Pada kami serbuk sudah siap dari keropok dan keju parut. Taburkan dengan permukaan keseluruhan serbuk dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Bentuk tutup penutup bakar selama kira-kira setengah jam. Pada kentang tumbuk harus menjadi kerak coklat keemasan. Hidangan ini boleh dihidangkan dengan ikan, daging atau ayam. Tetapi, percayalah, dengan salad sayuran segar, ia juga akan sangat lazat.
Hidangan: 6-7