Kupas epal, potong empat keping dan keluarkan teras, kemudian potong setiap
- epal - 1 Kilogram
- gula tepung - 2 barang. sudu
- air - 2 barang. sudu
- Gula vanila - 1 sudu teh
- Lemon - 0.5 Pieces
Kupas epal, potong empat keping dan keluarkan teras, kemudian potong setiap kepingan menjadi kepingan kecil dan masukkan ke dalam kuali. Nota penting pertama: adalah penting bahawa bahagian-bahagian epal kecil, dan saiz yang sama, supaya ia disediakan dengan cepat dan sama rata. Tambah serbuk gula dan gula vanila kepada epal, tuangkan 2 sudu air dan jus lemon. Nota ke-2 penting: jangan tambah air yang terlalu banyak Tutup dan letakkan pada api sederhana sehingga epal lembut (kira-kira 5 minit). Nota 3 yang penting: tutup kuali dengan ketat untuk menyimpan sedikit air dan mengelakkan epal dari terbakar. Keluarkan dari haba dan keluarkan penutup. Nota penting 4: tidak perlu memasak untuk masa yang lama. Semakin lama anda masak, lebih banyak buah-buahan kehilangan vitamin. Pukul dengan pengisar untuk konsistensi yang diingini: dengan hirisan (jangan campur tangan lama). atau tanpa kepingan, mash homogen (lebih lama untuk mengganggu). Biarkan sejuk, letakkan bahagian bawah kuali dalam air sejuk, kacau sekali-sekala. Kemudian dipindahkan ke balang atau bekas lain. Simpan di dalam peti sejuk, dalam bekas tertutup rapat.
Hidangan: 5