Tahun Kebakaran Cock memerlukan pencuci mulut istimewa - biarkan mereka menjadi Velvet Red legendaris. Kek Amerika ini adalah luar biasa dan cantik - apa yang hanya berdiri kek biskut ungu dengan rasa coklat! Satu lapisan krim krim halus melembutkan tekstur halus pembakar, menjadikan Velvet Merah menjadi makanan istimewa diraja.
Bahan-bahan:
- Sayuran (atau minyak mentega) - 300 g
- Tepung - 340 g
- Gula - 300 g
- Koko - 1 sudu besar. l.
- Garam - ΒΌ tsp.
- Baking Baking - 2 tsp.
- Soda - 1 sudu kecil.
- Telur - 3 keping.
- Buttermilk / kefir / krim krim / krim masam - 280 g
- Warna gel merah
- Untuk krim: keju curd - 340 g., Mentega - 115 g., Serbuk serbuk - 100 g
Kaedah penyediaan:
- Masukkan mangkuk semua bahan kering untuk biskut
- Tambahkan ke telur campuran kering, mentega, mentega dan pewarna
- Pukul doh dengan mixer
- Dalam bentuk yang disediakan, tuangkan adunan dalam ketinggian 2 - 2.5 sentimeter
- Bakar kek selama 20 minit di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 170 Celsius. Kesediaan untuk memeriksa dengan sudu
- Potong satu saiz kek dengan takik
- Penyediaan krim: dendam keju keju yang sejuk dengan mentega lembut dan serbuk gula sehingga konsisten lembut
- Cuti bercampur dengan krim dan menghias pencuci mulut sebelum disajikan