Resipi dan petua untuk memasak sup kacang

Hidangan yang sihat dan memuaskan, popular di banyak negara di seluruh dunia, mengandungi vitamin sayuran, lemak, asid amino, protein yang mudah dicerna dan memberi badan nutrien yang diperlukan. Terutama berharga adalah resipi untuk sup kacang dalam bahawa hidangan mengandungi B-vitamin yang membantu mengatasi kemurungan. Kesederhanaan penyediaan, pemakanan dan pemakanan, kehadiran banyak kumpulan elemen membuat sup salah satu yang paling popular. Ia dihidangkan di kebanyakan masakan kebangsaan di dunia.

Berikut adalah contoh resipi sup kacang, yang menurut pendapat kami mendapat perhatian khusus.

Bagaimana memasak sup kacang dengan daging ayam?

Satu plat sup kacang panas boleh membawa banyak keseronokan. Dan jika sup kacang itu dengan daging? Dalam kes ini, peminatnya akan beberapa kali lagi. Daging sesuai untuk sesiapa sahaja, tetapi disyorkan untuk mengambil sedikit lemak, namun sup kami tidak boleh mengandungi banyak lemak.

Bahan-bahan:

• Daging ayam - 0.5 kg;
• Wortel - 2 keping;
• Biji putih - 300 gram;
• Bawang - 1 keping;
• Celery - 1 batang;
• Kentang - 300 gram.
• Rempah - garam, lada dan lain-lain - secukup rasa.

Penyediaan:

1. Isi air, daging dan kacang, letakkan kuali di atas api dan masak;
2. Kami membersihkan, potong kentang dan satu lobak merah;
3. Satu lobak merah dan bawang goreng dan goreng dalam minyak;
4. Dalam sup kacang dan daging (ayam boleh ditarik, dicincang dan ditambah kembali) kami meletakkan kentang dengan wortel;
5. Selepas 10 minit selepas pelaksanaan titik 4, kita menambah panggang dari wortel dan bawang, di sana kita juga menurunkan saderi;
6. Selepas 20 minit lagi, garam, lada untuk rasa;
7. Selepas memasak, bukan sekeping lemon dan sayur-sayuran. Ini adalah pilihan.

Bagaimana memasak sup kacang dengan daging salai?

Hidangan yang menarik dan sangat lazat yang mudah disediakan. Daging asap akan sesuai dengan apa-apa jenis, jadi pilih selera anda.

Bahan-bahan:

• Daging asap - 0.5 kg;
• Kacang - 300 gram;
• Lobak - 1 keping;
• Lada Bulgaria - 1 keping;
• Bawang - 1 keping;
• Kentang - 300 gram;
• Pes tomato - 100 gram;
• Garam, lada, sayuran dan rempah lain - secukup rasa.

Penyediaan:

1. Dalam bekas air kita menurunkan kacang dan masak;
2. Selepas kira-kira 20 minit, tambahkan daging salai ke kuali;
3. Sebaik sahaja kacang menjadi lembut - kami masukkan ke dalam kentang dadu air atau jerami dan bersama-sama kami menyediakan 15 minit lagi;
4. Walaupun kacang diseduh, kami membuat panggang dalam minyak sayuran dari lada, cincang, bawang merah, cincang Bulgaria. Untuk beberapa minit sehingga siap, tuangkan pes tomato ke dalam kuali dan tahan selama beberapa minit lagi;
5. Gaun yang dihasilkan akan ditambah ke kuali dengan sup;
6. Solim, lada secukup rasa. Anda boleh menambah dan sayur-sayuran.

Bagaimana memasak sup kacang dengan sosej?

Tidak ada masa untuk memasak dan mencipta sesuatu "poekzotichney" untuk masa yang lama? Juga tidak perlu. Resipi ini mempunyai rasa yang sangat baik, dapat memuaskan semua orang.

Bahan-bahan:

• Sosej atau sosej - 0.5 kg;
• Kacang merah dalam tin - 2 kaleng;
• Bawang - 2 keping;
• Wortel 2 keping;
• Kentang - 2-3 keping (besar);
• Garam, lada, sayuran dan rempah lain secukup rasa.

Penyediaan:

1. Bawa air mendidih dan celupkan kentang potong ke dalamnya;
2. Kami membuat panggang dari lobak merah dan bawang cincang. Goreng mereka dalam minyak bunga matahari;
3. Kami meletakkan semuanya dalam kuali dengan kentang, di sana kami juga menambah kacang tin. Solim, lada, tambah rempah secukup rasa;
4. 10 minit sebelum akhir memasak memotong sosej dan mencelupkannya ke dalam air ke seluruh produk;
5. Kami sedang menunggu akhir memasak. Jangan segera makan selepas kesediaan, biarkan sup disiram selama 10-15 minit di bawah penutup tertutup. Anda boleh menambah sayur-sayuran.

Itu sahaja. Ia ternyata hidangan ekspres yang enak dan lezat.

Untuk melaksanakan resipi sup kacang, anda tidak perlu mengambil kacang biasa. Hidangan sangat lazat diperolehi daripada produk dalam tin. Dalam kes ini, masukkan ke dalam air pada akhir memasak, selama 5-10 minit. Selera makan!