Resipi minuman dari gooseberry dengan lemon dan oren, diraja dengan walnut. Jeli dari gooseberry dalam multivark

Pada musim panas di tapak negara dengan rasa syukur untuk kerja-kerja tuan rumah terdapat banyak buah-buahan dan buah beri yang terang. Setiap daripada mereka lazat dan bermanfaat dengan cara tersendiri: raspberi menyembuhkan selesema, currants menyuburkan dengan vitamin C. Tetapi di antara semua gooseberries kekayaan ini diiktiraf sebagai raja yang benar - satu buah vitamin yang berguna, beri yang ideal untuk bilet. Anggur bristly, berlemak, berry goose, berry prickly - gooseberry mempunyai banyak nama di seluruh dunia. Wain dari ramuan itu disediakan oleh Scandinavia, Baltik, Skotlandia dan Orang Belanda untuk menguatkan hati dan meningkatkan imuniti. Dan selai dituai bahkan di Eropah Utara dan Amerika untuk menghilangkan obesitas, anemia, penyakit ginjal, dll. Sekiranya anda juga membuat keputusan untuk mengekalkan penuaian yang halus dan memelihara gooseberry untuk musim sejuk, resipi untuk jem dan persediaan lain dengan limau dan oren memandang kami.

Selama berabad-abad lamanya kewujudan jam dari gooseberries telah memperoleh pelbagai eulogies epithets: kerajaan, kerajaan, zamrud. Alasan untuk ini - kaya dengan unsur-unsur berguna komposisi, rasa cerah yang luar biasa dan penampilan lazat yang enak. Billet daripada beri itu adalah hidangan Catherine yang hebat, dan hari ini kami memperlakukan mereka dengan ahli keluarga kami, terus mendengar pujian.

Jam dari gooseberries dengan lemon untuk musim sejuk - preskripsi untuk menuai

Dalam musim sejuk, malas, saya ingin mengingati rasa manis dan tuang musim panas. Untuk melakukan ini, kami berazam untuk membuka satu lagi jem berjenjang, dapatkan mangkuk kemas dan letakkan cerek di atas api untuk menyeduh teh wangi untuk merawat yang menakjubkan. Jam dari gooseberries dengan lemon untuk musim sejuk adalah preskripsi untuk bilet, sama-sama berjaya memandu limpa dan dalam fros yang mendalam dan dalam hujan musim luruh yang membosankan. Hanya beberapa sudu pencuci mulut ini cukup untuk merasa seperti gourmet sebenar.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak untuk musim sejuk

gooseberry matang - 1 kg
gula putih (atau coklat) - 1.5 kg
lemon - 2 pcs.
air minuman - 500 ml

Arahan demi langkah untuk preskripsi untuk musim sejuk

Gooseberry masak dikumpulkan dengan teliti pada hari yang kering dan cerah. Sekiranya hujan pada malam itu, proses itu harus ditangguhkan ke suatu tempoh kemudian.
Tuangkan buah beri selama 5-10 minit dengan air sejuk untuk berendam dan terlepas semua debu. Buang akar dan serpihan yang berlebihan.
Letakkan gooseberries dalam periuk, tuangkan air yang jernih, rebus selama 15 minit selepas mendidih. Beri harus lembut tanpa kehilangan bentuk.
Tuangkan ke dalam bekas dengan jem jumlah gula yang betul, hati-hati campurkan jisim, sementara membuang api. Teruskan memadamkan buah beri selama sekurang-kurangnya 12-15 minit.
Tangki dengan kapasiti 500 ml cuci dengan larutan sabun, bilas dan kering pada lembaran penaik pada 140C. Simpan bekas yang hangat pada waktu merawat dimasak.
Letakkan jem panas dalam tin, tutup dengan plastik (untuk peti sejuk) atau dengan penutup logam (untuk pantri).

Jar Diraja dari gooseberries dengan walnut - resipi dengan gambar

Jeda diraja dari gooseberry dengan kacang adalah produk yang amat diperlukan, terutamanya dalam keluarga besar. Makanan ini memenuhi tenaga dan memberi kekuatan. Hidangan lazat adalah asas yang disediakan di rumah dan pada masa yang sama kardinal berbeza dari yang lain, sedikit podnadoevshih spesies kosong berry untuk musim sejuk. Resipi untuk menyediakan jem kerajaan dari gooseberries dengan walnut sukar untuk memanggil klasik. Sebaliknya, pencuci mulut seperti ini lebih baik ditakrifkan kepada kategori hidangan yang tidak biasa, tetapi sangat lazat, bebas.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk jeda diraja untuk musim sejuk

gooseberry sedikit berukuran - 500 g
walnut walnut - 300 g
gula - 900 g
lencana - 1 pc
air minuman - 500 ml

Arahan langkah-demi-langkah resipi untuk memasak dengan walnut untuk musim sejuk

Beri gooseberry yang ditumbuk semulajadi, bilas, keluarkan tulang. Cuba jangan merosakkan kulit dengan sangat. Kacang walnut dibahagikan kepada 4 bahagian masing-masing.
"Cawan" gooseberries kacang napiphuyte. Di dalam air, larutkan gula dan masak sirap yang jelas.
Beri yang disumbat dipenuhi dengan cecair panas, tutup dengan tuala dan biarkan di atas meja.
Di waktu pagi, tambahkan lencana bintang ke jem dan masak campuran pada api kecil selama 10-15 minit.
Rempah mengeluarkan, dan jem panas dari gooseberry dengan kacang, letakkan di dalam balang. Nikmati rasa masam karamel yang lembut atau sembunyikan merawat musim sejuk.

Rasa mentah dari gooseberries dengan oren untuk musim sejuk, resipi video

Aromatik, kaya, tetapi jem mentah ringan dari gooseberry dengan oren adalah peluang terbaik untuk memastikan semua vitamin penuh untuk musim flu. Lagipun, sekeping yang tidak tertakluk kepada rawatan haba adalah lebih berguna daripada makanan yang dimasak yang serupa. Jam dari gooseberries dan oren dimasak dengan cepat, ia disimpan dengan mudah dan dimakan serta-merta selepas pembukaan balang seterusnya. Resipi terperinci dengan perihalan proses memasak, lihat video:

Resipi untuk penyediaan jeli dari gooseberry dalam multivark untuk musim sejuk

Pemilik kotej musim panas pergi ke pelbagai macam cara dan cara untuk memaksimumkan kualiti kelimpahan musim panen untuk musim sejuk. Beri boleh dipelihara dalam memasak, dimasak dalam kesesakan, dikeringkan untuk teh atau campuran pedas-aromatik, frosted untuk mana-mana pencuci mulut dan pastri. Dengan adanya alat dapur yang bergaya, terdapat cara lain untuk menyiapkan panen untuk musim sejuk - pemprosesan buah beri dalam multivark. Opsyen terakhir ini paling sesuai untuk suri rumah dengan kekurangan masa dan kesabaran yang kekal, kerana ia tidak memerlukan ketabahan khusus atau pelaksanaan proses teknologi yang rumit. Resipi untuk penyediaan jeli dari gooseberries dalam multivariate pasti menjadi salah satu yang paling disayangi, ia hanya patut dicuba.

Bahan-bahan penting untuk jeli dan gooseberry untuk musim sejuk

gooseberries masak - 700 g
gula - 2.5 sudu besar

Arahan langkah demi langkah mengenai penyediaan jeli untuk musim sejuk

Susun masak, tetapi beri keseluruhan, buang semua sampah, daun, batang. Bilas gooseberry dalam air sejuk.
Dalam bekas multivark, beralih beri, taburkan dengan gula dan tetapkan mod "Quenching" selama 1.5 jam. Selepas 25-30 minit, angkat tudung, aduk gooseberries yang tebal, sedikit terlebih dahulu, dan teruskan pemadaman.
Jeli tebal dimasukkan ke dalam mangkuk plastik dan gosokkan dengan pengisar dengan sempurna. Anda boleh melangkau langkah ini, meninggalkan buah beri. Pindahkan jisim yang diterima ke balang kukus, tutupkannya dengan penutup timah.

Untuk mempersiapkan gooseberries untuk musim sejuk, lebih baik memilih resipi jem dengan teliti, setelah menimbang semua nuansa. Terdapat banyak pilihan, dan mereka semuanya dengan cara yang tidak konvensional: resipi dengan limau, oren dan kacang, masak di dapur atau dalam multivarquet, dengan rawatan haba atau tanpa memasak. Penyelesaian tidak masuk akal adalah untuk mencuba kosong yang berbeza untuk musim sejuk dan memilih yang terbaik di kalangan mereka.