Siapa di antara kita tidak suka dari semasa ke semasa untuk menggantikan bubur, omelet dan sandwic yang biasa dengan hidangan pagi yang tidak dikenali? Punk ini adalah apa yang anda perlukan: anda pasti suka rasa jagung mereka, berwarna dengan irisan rangup daging asin dan pes krim lembut.
- Bank jagung pencuci mulut
- Tepung - 100 g
- Gula: putih - 2 sudu besar. l. dan coklat - 1 sudu besar. l.
- Susu - 50 - 100 ml
- Beberapa jalur bacon
- Alpukat, keju keras, lemon, ceri
- Garam, lada
- Pakai keping daging lembu kering dan gorengkannya sehingga terasa gelap. Perbahasan pada tuala kertas - ia akan menyerap lemak yang tidak perlu
- Lay separuh jagung dari balang di dalam mangkuk, tambah gula, tepung, garam dan lada. Pukul pengisar semua komponen dalam jisim homogen
- Dalam mangkuk kedua, tuangkan 50 ml susu, tambah baki jagung dan tepung yang dihancurkan. Kukuk doh, jika perlu, tambah satu sudu susu - ia harus berubah menjadi cukup padat
- Mula memasak penkek dalam kuali dengan baki lemak dari daging (anda boleh mengambil yang bersih dan tambah sedikit minyak zaitun). Sebahagian besar menyebarkan doh, memberi bentuk kepada goreng, dan goreng selama beberapa minit di setiap sisi - sehingga coklat keemasan. Lempeng kosong dengan tuala kertas dan taburkan dengan keju parut
- Potonglah alpukat dan pukulkannya dalam pengisar dengan beberapa tetes jus lemon, herba dan herba secukupnya
- Kumpulkan hidangan: letakkan lempeng di atas pinggan, biarkan mereka dengan tampal alpukat dan tutup dengan daging, ulangi lapisan semula. Hiaskan dengan sayur-sayuran dan tomato ceri