- lembaran nori - 1 keping
- beras ketan - 100 Gram
- daging ketam - Untuk rasa
- telur ikan terbang - 1 sudu teh
- alpukat - 1 keping
1. Tangan basah dan sebarkan nasi secara merata ke atas permukaan lembaran nori. 2. Tutup lembaran nori bersama-sama dengan tikar beras dan tukar ke sisi yang lain. 3. Lay laluan keluar dari mayonis. Di atas mayonis meletakkan daging kepiting dan alpukat dicincang halus. 4. Gulung nori ke dalam roll dengan mat dan besi roll yang dihasilkan. 5. Pasang ikan ikan terbang dan besi terbang melalui mangkuk. 6. Keluarkan pisau nipis yang tajam di dalam air dan potong roll ke dalam bahagian tebal 2 cm. Hidangkan dengan halia, kicap dan wasabi.
Hidangan: 2