- Artichoke Yerusalem - 2 keping
- Wortel - 2 keping
- Apple - 1 keping
- Lemon - 1/2 Pieces
- Minyak sayuran - 1 st. sudu
Pertama saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana artichoke Baitulmuqaddis Jerusalem kelihatan seperti dalam bentuk mentah mentah. Sesuatu antara halia dan kentang. Jadi, pertama anda perlu menyediakan ramuan - wortel dan artichoke Yerusalem, bersih, basuh epal. Kering ubi Yerusalem artichoke (pir tanah) disapu pada parut sederhana dan segera murah hati ditaburkan dengan jus lemon. Ini dilakukan supaya artichoke Yerusalem tidak gelap. Wortel gosokkan pada parut dengan saiz yang sama. Begitu juga, sapu epal. Ia juga ditaburi dengan jus lemon, jadi ia tidak menjadi gelap. Sebenarnya, kini ia masih dalam mangkuk salad yang besar untuk menggabungkan artichoke Yerusalem, lobak merah dan epal. Kami mengisi keseluruhan perkara dengan minyak sayuran (atau zaitun), jika dikehendaki, tambah garam secukup rasa (saya tidak garam, supaya tidak membunuh vitamin). Kacau - dan salad artichoke Yerusalem sudah siap!
Hidangan: 2