- telur - 1 keping
- sekumpulan bawang hijau - 1 keping
- segelintir kendi - 4 keping
- Kentang - 5 keping
- Bawang - 1 Keping
- sekumpulan Dill - 1 keping
- genggam Beras - 2 keping
- sekumpulan Parsley - 1 keping
- Wortel - 1 keping
1. Pertama, anda perlu mengupas lobak merah, bawang dan kentang. Kemudian basuh segala-galanya dan potong kupas kecil kentang, dan parut lobak. Sebaik sahaja air dalam periuk mendidih, buang mentol dan wortel keseluruhan. Kini anda perlu mengurangkan haba dan selepas kira-kira dua minit, tuangkan kentang, dan kemudian dibasuh beras. 2. Selama setengah jam dalam air sejuk, rendam hijau. Ini dilakukan untuk membersihkan kotoran dan pasir. Kemudian di dalam air yang mengalir kami mencuci semua sayur-sayuran dan memotongnya dengan halus. Apabila kentang dimasak, anda perlu mengeluarkan mentol. Selepas menambah sayur-sayuran. 3. Selepas kira-kira tiga minit, tambahkan minyak sayuran mentah, telur dan bawang putih yang dipukul. Dalam versi berpeluh penyediaan hidangan ini, telur tidak ditambah. 4. Untuk lada dan garam secukup rasa, selama tiga minit kita biarkan sup itu dan boleh dikeluarkan dari api. Tutup rapat dengan tudung dan biarkan ia disiram selama kira-kira dua puluh minit. Kami menghiasi mana-mana sayur-sayuran dan berkhidmat.
Hidangan: 6