Bigos dari sauerkraut

Potong babi ke dalam kepingan. Potong bawang. Daging panggang dalam minyak panas pada kuat o Bahan-bahan:

• Kubis masam - 400 gram
• Bow - 1 keping
• Babi - 500 Gram
• Pes tomato - 3 item. sudu
• Hijau - 30 Gram
• Prunes - 70 Gram

Arahan

Potong babi ke dalam kepingan. Potong bawang. Daging goreng dalam minyak panas pada suhu tinggi sehingga coklat keemasan. Masukkan bawang dan goreng selama 10 minit lagi, kacau sentiasa. Tambah segelas air, mengurangkan haba, daging rebusan selama setengah jam. Tambah sauerkraut itu. Oleh kerana terdapat banyak wortel di kubis saya, saya tidak menambah wortel segar. Masukkan kubis, pes tomato, dicairkan dengan air dan simmer di bawah tudung selama 10 minit. 10 minit sebelum kesediaan untuk menambah prun tanpa lubang, sayuran, rempah, garam. Selera makan!

Hidangan: 5