Salad dari bit, bayam dan keju kotej

Salad dari bit dan keju cottage. Pakar-pakar suri rumah yang berpengalaman tahu bahawa sudah cukup untuk melangkah semula dari peraturan biasa memasak, cuba untuk menggabungkan sebelum ini bukan produk gabungan, seperti di kepala banyak resipi baru sup asal, salad dan hidangan sehari-hari dan perayaan lain dilahirkan. Dalam banyak keluarga, adalah adat untuk memulakan makan dengan salad. Dan apabila anda memasaknya setiap hari, maka dalam perjalanan masa, anda mula mahu sesuatu yang baru yang belum dicuba sebelum ini. Di sini datang kepada bantuan dan imaginasi, terima kasih kepada mana ini salad yang luar biasa bit dan keju cottage dilahirkan. Agar tidak menghabiskan banyak masa mempersiapkannya, bit tersebut mesti dibakar terlebih dahulu sebelum dimasak atau direbus dan kemudian disejukkan. Di dalam peti sejuk, ia boleh disimpan selama beberapa hari. Dalam resipi ini untuk membuat salad dari bit, kami menggunakan keju koteur yang agak berlemak, tetapi anda tidak mengganggu percubaan dengan keju Adyghe atau keju kotej yang kurang lemak. Tetapi bayam dan kemangi adalah lebih baik daripada apa-apa untuk diganti - mereka memberikan salad kesegaran yang luar biasa dan aroma yang menyenangkan. Jika anda ingin memasak versi yang lebih serius, maka anda boleh melakukan ini: semua bahan kecuali bit, mengisar, campurkan dengan berpakaian dan letakkan pada irisan nipis bit. Dapatkan snek bahagian yang sangat baik.

Salad dari bit dan keju cottage. Pakar-pakar suri rumah yang berpengalaman tahu bahawa sudah cukup untuk melangkah semula dari peraturan biasa memasak, cuba untuk menggabungkan sebelum ini bukan produk gabungan, seperti di kepala banyak resipi baru sup asal, salad dan hidangan sehari-hari dan perayaan lain dilahirkan. Dalam banyak keluarga, adalah adat untuk memulakan makan dengan salad. Dan apabila anda memasaknya setiap hari, maka dalam perjalanan masa, anda mula mahu sesuatu yang baru yang belum dicuba sebelum ini. Di sini datang kepada bantuan dan imaginasi, terima kasih kepada mana ini salad yang luar biasa bit dan keju cottage dilahirkan. Agar tidak menghabiskan banyak masa mempersiapkannya, bit tersebut mesti dibakar terlebih dahulu sebelum dimasak atau direbus dan kemudian disejukkan. Di dalam peti sejuk, ia boleh disimpan selama beberapa hari. Dalam resipi ini untuk membuat salad dari bit, kami menggunakan keju koteur yang agak berlemak, tetapi anda tidak mengganggu percubaan dengan keju Adyghe atau keju kotej yang kurang lemak. Tetapi bayam dan kemangi adalah lebih baik daripada apa-apa untuk diganti - mereka memberikan salad kesegaran yang luar biasa dan aroma yang menyenangkan. Jika anda ingin memasak versi yang lebih serius, maka anda boleh melakukan ini: semua bahan kecuali bit, mengisar, campurkan dengan berpakaian dan letakkan pada irisan nipis bit. Dapatkan snek bahagian yang sangat baik.

Bahan-bahan:

• Beet 2 pcs.
• Bayam segar 60 g
• Basil ungu segar 0.5 tandan
• Curd 200g
• Bawang ungu 1 pc.
• Minyak zaitun 4 sudu besar. l.
• Zira (Cumin) tanah 0.5 tsp.
• Gula 0,5 tsp.
• Lada hitam tanah 1 secubit
• Garam 1 secubit

Arahan

• Langkah 1 Untuk menyediakan salad, ambil 2 bit kecil manis, 9-12% lemak dadih, sekumpulan bayam, sekumpulan selasih, bawang ungu, minyak zaitun dan rempah.
• Langkah 2 Memasak kumbang bit (rendahkan air sejuk dan rebus 30-40 minit selepas mendidih - kesediaan untuk memeriksa dengan tuala kayu, ia harus mudah dimasukkan). Kemudian bersihkan dan potong ke plat nipis.
• Langkah 3 Potong bawang ke cincin setengah nipis.
• Langkah 4 Bayam dan kemangi teliti bilas, kering dan potong.
• Langkah 5 Sediakan pakaian - menggabungkan minyak zaitun, ziru tanah, gula, garam dan lada hitam.
• Langkah 6 Sambungkan bit, keju cottage, sayur-sayuran dan pakaian.
• Langkah 7 Campurkan dengan perlahan dan jika perlu tambah garam secukup rasa.