- Sosam - 30 mililiter
- Minyak sayuran - 20 mililiter
- Nasi cuka - 10 mililiter
- Gula pasir - 5 Gram
- Madu - 10 Gram
- Bayam - 150 Gram
- Pomelo - 1 keping
- Kinza - 10 Gram
- Halia Ground - 1/2 sudu teh
- Minyak wijen - 10 mililiter
- Serbuk lada hitam - 1/4 Teh sudu teh
- Salmon fillet - 500 Gram
- Mustard - 1 sudu teh
- Bawang hijau - 10 Gram
- Sesame - 10 Gram
Mari kita mulakan dengan penyediaan pengisian bahan bakar. Untuk melakukan ini, campurkan kicap, minyak sayuran, cuka, gula, halia, minyak bijan dan lada. Sekiranya bahan mana pun tiada - tidak penting :) Kami membuang ikan ke dalam air mendidih dan reneh selama 7-8 minit, kemudian mengeluarkannya, membersihkannya dari kulit dan potong ke dalam kepingan kecil. Minyak goreng kepingan ikan dengan madu, kicap dan mustard, dan kemudian kirimkan ke peti sejuk. Sementara itu, campurkan bayam, bawang spring dan gas kami. Pomelo membersihkan kulit dan bahan subkutaneus putih. Kami hanya perlu fillets :) Kami meletakkan salad hijau dengan sos dalam mangkuk salad, kami memakai kepingan ikan dan pomelo di atas. Taburkan dengan cilantro dicincang halus atau wijen di atas. Selesai!
Hidangan: 3-4