- bit - 3 keping
- kentang - 3 keping
- minyak sayuran - 2 barang. sudu
- Cuka 3% - 1 st. sudu
- adas hijau atau pasli - 2 Seni. sudu
- Garam dan lada hitam - Untuk rasa
Salad kentang dan bit adalah baik untuk berkhidmat daging goreng atau rebus. Penyediaan: Rebus dalam seragam atau bakar dalam bit ketuhar dan kentang. Biarkan sayur-sayuran sejuk sedikit, kemudian bersihkan dan potong ke dalam kepingan. Letakkan bit dan kentang dalam mangkuk, musim dengan garam dan lada. Masukkan minyak sayuran dan cuka, kacau. Letakkan campuran dalam mangkuk salad dan taburkan dengan herba cincang.
Hidangan: 1