Salad resipi dengan salmon ringan masin Ia mungkin bahawa dengan ramuannya mengisi salad ini akan mengingatkan anda tentang "Olivier" yang disayangi. Kemungkinan besar, ini adalah satu lagi tafsiran salad yang popular, tetapi sudah pada tema ikan. Lagipun, penekanan pada salmon asin. Dalam hal ikan salmon, seperti ikan merah lainnya, faktor yang bermasalah adalah komponen pengeluarannya. Pertama, keseronokan bukanlah yang paling murah. Kedua, walaupun anda membeli produk ini, ia mungkin terbukti berkualiti rendah. Malangnya, kebanyakan pengeluar mempunyai idea yang sangat khusus tentang proses penjualan produk ini. Akibatnya, anda menghabiskan jumlah tertentu dan mendapatkan ikan dengan aroma. Sudah tentu, yang terbaik adalah untuk membeli ikan segar dan memilih sendiri. Dengan cara ini, proses ini tidak rumit. Di sini anda boleh membaca mengenai salting ikan di rumah. Tetapi jika anda terhad pada masa, maka berikut beberapa petua mengenai cara memilih ikan merah di pasar raya: selalu belajar tarikh pembuatan. Beri perhatian kepada warna ikan, ia perlahan-lahan berwarna merah jambu, jika terlalu merah - ia bermakna terdapat pewarna dalam komposisi. Secara idealnya, hanya ikan dan garam yang harus ada dalam komposisi.
Bahan-bahan:- Kentang 3 pcs.
- Salmon masin 100 g
- Telur ayam 2 pcs.
- Timun 1 pc.
- Dill segar 0.5 tandan
- Minyak pati 5 sudu besar. l.
- Lada hitam tanah 2 secubit
- Garam 3 secubit
- Langkah 1 Untuk salad, ambil: 3 kentang sederhana, 2 telur, salmon asin, timun segar dan dill, krim masam atau mayonis, lada, garam.
- Langkah 2 Potong timun itu ke dalam kiub.
- Langkah 3 Potong ikan ke dalam jalur.
- Langkah 4 Cincang Dill yang halus.
- Langkah 5 Rebus telur (masak selama 7 minit dari titik didih). Kupas kulit dan potong.
- Langkah 6 Rebus kentang dalam pakaian seragam mereka (masak selama 20-30 minit). Kupas dan potongkan kiub. Keluarkan kentang.
- Langkah 7 Gabungkan semua ramuan dalam mangkuk yang dalam. Garam dan lada secukup rasa.
- Langkah 8 Tambah krim masam dan kacau. Biarkan salad menyembur dan berkhidmat kepada meja.