Sopan Olivier dengan Keju Asap Salad Olivier menyukai banyak suri rumah. Ia disediakan untuk perayaan, perayaan, dan juga untuk hidangan harian. Saya rasa kebanyakan salad sudah agak letih, jadi saya mencadangkan untuk mencuba resipi asal yang baru untuk salad Olivier biasa. Kami menggantikan daging dengan keju keras yang dihisap, timun masin - segar, tambah lada loceng merah, jagung dan epal masam, dan hanya meninggalkan kacang hijau, kentang dan lobak tidak berubah. Kami mengisi segala-galanya dengan mayonis buatan sendiri atau krim masam, menghiasi dengan cinta dan menikmati salad segar yang unik dan warna-warna warna yang berwarna-warni.
Bahan-bahan:- Kentang 3 pcs.
- Wortel 1 pc.
- Jagung tin 1 boleh
- Kacang Kacang 1 boleh
- Apple 1 pc.
- 2 buah timun.
- Lada manis 1 pc.
- Keju keras salai 200 g
- Asam krim 200 g
- Garam 1 sudu kecil.
- Black Himalayan Salt 5 g
- Lada hitam tanah 2 secubit
- Cuka Apple 10 ml
- Mustard kering serbuk 10 g
- Minyak bunga matahari ditapis bunga matahari 20 ml
- Langkah 1 Anda perlu wortel, kentang, jagung, kacang, timun segar, lada manis, epal, keju salai dan mayones atau bahan-bahan untuk penyediaan: krim masam, mustard, garam hitam dan biasa, cuka, minyak bunga matahari dan lada hitam.
- Langkah 2 Rebus wortel dan kentang sehingga mereka siap, sejuk dan potong.
- Langkah 3 Tuangkan lada manis dan timun segar ke dalam kiub kecil.
- Langkah 4 Potong keju salai dengan kiub yang sama. Adalah wajar untuk menggunakan keju keras salai yang berkualiti tinggi atau Adyghe asap.
- Langkah 5 Epal diparut pada grater kasar.
- Langkah 6 Semua bahan tuangkan ke dalam mangkuk besar dan campurkan.
- Langkah 7 Untuk menyediakan mayonis dalam krim masam, tambah lada hitam, mustard, garam hitam (ia memberikan bau telur dan rasa kaya mayonis), garam biasa, cuka sari apel dan minyak sayuran. Campurkan dengan baik dan salad musim.
- Langkah 8 Campurkan salad dengan mayonis dan sajikan.