Sarapan yang ringkas dan lazat - omelet Bagi kebanyakan kita, omelet adalah sarapan pagi atau snek tergesa-gesa, penyediaan yang memerlukan masa dan usaha minimum. Namun ini adalah hidangan yang hebat untuk makanan bayi - berkhasiat dan bermanfaat, membantu selalu apabila tidak ada masa atau terlalu malas untuk memasak bubur susu bijirin. Kebanyakan suri rumah mempunyai rahsia memasak omelet mereka sendiri, yang timbul daripada pilihan makanan keluarga dan pengalaman. Sesetengahnya mengalahkan telur dengan susu dan tepung, sebagai hasilnya di antara telur dan penkek besar, tepung lain tidak pernah ditambah, lebih suka bahawa telur dadar mempunyai konsistensi yang lembut, sedikit rapih dan tidak berkaitan. Dan yang ketiga lakukan tanpa susu, telur memukul telur dengan garam dan rempah-rempah dan gorengkannya dalam minyak sayuran. Seseorang bertukar telur dadih dalam proses penyediaan, dan seseorang membuat telur dadar dalam kuali besar diameter, sehingga ternyata menjadi halus dan propex sendiri. Mempunyai campuran omelet di pangkalan, anda boleh memasak seribu hidangan yang berbeza: telur dadar yang mudah, omelet dengan pembungkus yang dibalut dengan tiub atau sampul, omelet dengan bakar. Belajar untuk memasak telur dadar dengan cara yang mudah, anda sentiasa boleh merumitkan resipi ini dengan menambahkan produk kegemaran anda kepadanya.
Bahan-bahan:- Telur ayam 4 pcs.
- Keju keras 40 g
- Susu 0.5 sudu besar.
- Dill segar 0.5 tandan
- Minyak bunga matahari ditapis bunga matahari 2 sudu besar. l.
- Garam 1 secubit
- Langkah 1 Produk untuk omelet: telur ayam, susu, keju keras dan sedikit sayuran.
- Langkah 2 Pukul telur dengan susu dan secubit garam.
- Langkah 3 Sekeping kecil keju untuk menggosok pada grater kasar, beberapa cawangan adas atau sayuran lain dicincang halus.
- Langkah 4 Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan tuangkan telur, goreng 3-5 minit.
- Langkah 5 Kemudian, apabila telur dadar hampir siap, tambah keju dan goreng selama 2-3 minit.
- Langkah 6 Sebaik sahaja keju cair, telur ayam siap, dan ditaburi dengan sayur-sayuran.