"Grange" dengan berpakaian piquant Salad ini tidak biasa kerana gabungan bahan-bahan, ia berkhasiat, sesuai dengan hiasan beras. Pengisian bahan bakar berasaskan mayonis dan acar timun dengan tambahan mustard Perancis dengan sempurna menggabungkan kacang tali pod, timun acar, ham, kepingan omelet telur dan bawang marinated, yang, bersama-sama dengan biji sawi, akan mengetuk gigi anda. Sangat lazat!
Bahan-bahan:- Cuka epal 1.5 sudu besar. l.
- Air rebusan 150 ml
- Gula 0,5 tsp.
- Garam 0.5 tsp.
- Mayonnaise 2 sudu besar. l.
- Telur ayam 3 pcs.
- Biji kacang beku 150 g
- Ham 150g
- Timun jeruk 2 pcs.
- Bawang ungu 1 pc.
- Pickle bikarbonat 50 ml
- Garam 1 secubit
- Lada hitam tanah 2 secubit
- Mayonis 4 sudu besar. l.
- Mustard Perancis (dengan bijirin) 1 sudu besar. l.
- Langkah 1 Untuk menyediakan salad grange, kami memerlukan kacang, timun masin, telur ayam, mayonis, bawang merah, sawi Perancis dalam kacang, minyak bunga matahari yang ditapis, cuka cuka epal, air panas yang hangat, gula, garam dan lada hitam.
- Langkah 2 Untuk memulakan, kami mendidih kacang tali di dalam air masin sehingga siap, apabila siap - segera dari air mendidih kami memindahkannya ke air ais untuk memelihara warna selama 1 minit, kemudian longkang air, letakkan kacang pada tuala kertas ke air yang tidak perlu dari kaca. Jadi, kacang tali bersedia.
- Langkah 3 Sekarang nyatakan busur. Kami membersihkannya dan memotongnya menjadi cincin setengah nipis.
- Langkah 4 Selanjutnya kita perlu merapikan bawang. Untuk air marinade air rebus digabungkan dengan cuka epal cider, gula dan garam, tuangkan bawang dan cenderung untuk mengasinkan selama kira-kira 10 minit. Selepas masa ini, air itu disalirkan. Bawang marin sudah siap.
- Langkah 5 Sekarang telur dan 2 sudu besar. l. mayonise whisk whisk.
- Langkah 6 Pada minyak bunga matahari ditapis goreng telur nipis dari campuran telur-mayones yang dihasilkan. Secara keseluruhan, 5 pancake telur nipis diperolehi.
- Langkah 7 Potong penkek telur yang disejukkan dalam jalur kecil.
- Langkah 8 Kami juga memotong jalur ham.
- Langkah 9 Timun masin juga dipotong menjadi jalur kepada kepingan kepingan.
- Langkah 10 Kami menyambung timun, ham, kepingan pancake telur yang disediakan. Kacau.
- Langkah 11 Sediakan pakaian untuk salad. Kami menggabungkan mayonis, mustard Perancis dalam kacang, acar timun. Kami mencampur semua ramuan dengan pukul.
- Langkah 12 Solim dan isi semula lada secukup rasa. Campurkan lagi. Dressing sudah siap.
- Langkah 13 Tambah bawang jeruk dan kacang tali kepada salad.
- Langkah 14 Kami menetapkan salad kami.
- Langkah 15 Secara sungguh-sungguh, tetapi perlahan-lahan campurkan semua ramuan, biarkan salad menyeduh selama setengah jam dan boleh dihidangkan ke meja!