Kumbang dengan herba pedas - hiasan yang lazat dan tidak biasa Sekarang kadar terpantas dalam fesyen termasuk pemakanan yang betul. Terima kasih kepada trend ini, banyak salad kalori tinggi, rasa padat dengan mayonis, pergi ke latar belakang, memberikan tempat pertama yang lebih ringan, dan lebih rendah daripada rasa resipi dengan pelbagai "berguna" saos. Dan jika anda menambah semua ini ramuan utama dalam bentuk bit rebus yang manis atau dibakar, ia akan menjadi sangat menarik. Jangan segera bayangkan diri anda dalam imaginasi seorang tukang masak yang membosankan, menumpuk dengan slaid di pinggan seramik di suatu tempat di kantin pelajar. Bit pedas kami tidak ada kena mengena dengannya. Bit pedas sangat enak. Bit ini boleh dimakan sebagai salad, dan sebagai hidangan sampingan kepada hidangan daging dan ikan. Bit bit pedas akan menyegarkan aroma rempah-rempah Georgia yang menarik, dan sos tkemali yang manis dan masam dan ketumbar pedas hanya akan menambah penemuan hidangan ini yang seolah-olah mudah. Jangan lupa bahawa selepas mendidih bit, ia harus segera diminum dengan air sejuk, maka tidak akan ada masalah dengan pembersihan sayuran.
Bahan-bahan:- Beet 4 pcs.
- Sos 150 ml
- Cilantro segar 0.5 tandan
- Minyak bunga matahari ditapis bunga matahari 2 sudu besar. l.
- Campuran hops-suneli 1 sudu teh.
- Serbuk lada hitam 1 sudu teh.
- Garam 1 secubit
- Langkah 1 Bit harus manis. Basuh dengan teliti dengan berus, bungkus kerajang dan bakar dalam ketuhar sehingga lembut pada suhu 200 ° C selama kira-kira 1 jam. Juga, bit boleh direbus (dimasukkan ke dalam periuk, tuangkan air sejuk dan masak dari titik didih selama 1 jam) - semak kesediaan untuk perlawanan - dengan mudah boleh masuk ke dalam bit.
- Langkah 2 Tuangkan cilantro.
- Langkah 3 Campurkan sos Tkemali, campuran hops-suneli, ketumbar cilantro, garam dan lada secukup rasa.
- Langkah 4 Bersedia untuk menyejukkan, bersihkan, potong ke dalam kepingan nipis.
- Langkah 5 Isikan sos yang disediakan. Biarkan ia di dalam peti sejuk selama 2 jam.