- Hati daging lembu - 500 Gram
- Wortel - 2 keping
- Mentol - 2 keping
- Timun jeruk - 300 Gram
- Mayonis - - Untuk rasa
- Garam, lada - - Untuk rasa
Sediakan semua bahan: rebus daging lembu hingga siap dan parut kasar, potong timun ke dalam kubus kecil, parut wortel dan gorengkannya dengan bawang cincang halus hingga lembut. Campurkan semua bahan, garam dan lada secukup rasa. Kami mengisi dengan mayonis. Salad hati lembu sudah siap!
Hidangan: 4